Zanussi OPZB2300C User Manual page 163

ФЛАНЫ
Пирог с овощами, предвари‐
тельный разогрев не требуется
Киш (пирог с заварн. кремом и
начинкой)
Лазанья
Каннелони
Используйте второе положение противня.
Воспользуйтесь решеткой.
МЯСО
Говядина
Свинина
Телятина
Английский ростбиф с кровью
Английский ростбиф средней прожаренно‐
сти
Английский ростбиф, хорошо прожаренный
МЯСО
Свиная лопатка со шкуркой
Свиная рулька, 2 шт.
Ножка ягненка
Цыпленок, целиком
Индейка, целиком
Утка, целиком
Гусь, целиком
Традиционное приго‐
товл.
(°C)
200 2
180 1
180 - 190 2
180 - 190 2
Традиционное при‐
готовл.
(°C)
200
180
190
210
210
210
Традиционное приго‐
товл.
(°C)
180 2
180 2
190 2
220 2
180 2
175 2
175 2
Горячий воздух
(°C)
175 2
180 1
180 - 190 2
180 - 190 2
Горячий воздух
(°C)
190
180
175
200
200
200
Горячий воздух
(°C)
170 2
160 2
175 2
200 2
160 2
220 2
160 1
(мин)
45 - 60
50 - 60
25 - 40
25 - 40
(мин)
50 - 70
90 - 120
90 - 120
50 - 60
60 - 70
70 - 75
(мин)
120 - 150
100 - 120
110 - 130
70 - 85
210 - 240
120 - 150
150 - 200
РУССКИЙ 163