Zanussi OPZB2300C User Manual page 13

да се поддържат ястията меки отвътре и
хрупкави отвън. Това понижава времето
за готвене и потреблението на енергия.
Печене на кексове
Не отваряйте вратичката на фурната,
преди да е изтекло 3/4 от зададеното
време за готвене.
Ако използвате едновременно две тавички
за печене, оставете едно празно ниво
между тях.
Приготвяне на месо и риба
Използвайте дълбоката тава за много
мазна храна, за да предпазите фурната от
петна, които могат да бъдат постоянни.
Оставете месото за приблизително 15
минути преди нарязване, така че сокът да
не изтича навън.
10.2 Печене на тестени продукти и месо
Традиционно пече‐
не
ТОР‐
ТИ
(°C)
Рецепти с бита 170
смес
Маслено тесто 170
Маслено-млечен 170
чийзкейк
Щрудел 175
Сладкиш с мар‐ 170
малад
Коледен кейк, 160
предварително
загрейте празна‐
та фурна
Сладкиш със сли‐ 175
ви, предварител‐
но загрейте праз‐
ната фурна
Мъфини 170
Мъфини, две ни‐ -
ва
Горещ въздух/вентилир.
(°C)
2 160
2 160
1 165
3 150
2 165
2 150
1 160
3 140 - 150
- 140 - 150
За да избегнете твърде много дим във
фурната по време на печене, налейте
малко вода в дълбоката тава. След като
водата се изпари, доливайте още, за да
не кондензира димът.
Времена за готвене
Времената за приготвяне зависят от типа
на храната, нейната консистенция и обем.
Първоначално, проследете резултатите,
когато готвите. Намерете най-добрите
настройки (настройка на нагряване, време
на готвене и др.) за Вашите готварски
съдове, рецепти и количества, когато
използвате този уред.
3 (2 и 4)
3 (2 и 4)
2
2
2
2
2
3
2 и 4
(min)
45 - 60 Форма за кекс
20 - 30 Форма за кекс
60 - 80 Форма за
кекс, Ø 26 cm
60 - 80 Tава за пече‐
не
30 - 40 Форма за
кекс, Ø 26 cm
90 - 120 Форма за
кекс, Ø 20 cm
50 - 60 Форма за
хляб
20 - 30 Tава за пече‐
не
25 - 35 Tава за пече‐
не
БЪЛГАРСКИ 13