Zanussi OPZB2300C User Manual page 114

(кг)
?? 1
0.5
Қаймақ 2 x 0,2
Форель 0.15
Құлпынай 0.3
Сары май 0.25
торт 1.4
10.5 Құрғату - Желдеткішпен
пісіру
Науаларды май өткізбейтін қағазбен
немесе пісіру пергаментімен жабыңыз.
Жақсырақ нәтиже алу үшін кептіру
мерзімінің ортасында тұмшапешті
тоқтатып, есікті ашыңыз да, кептіруді ақтау
үшін оны бір түн бойы суытыңыз.
1 науа үшін үшінші сөре деңгейін
пайдаланыңыз.
2 науа үшін бірінші және төртінші сөре
деңгейін пайдаланыңыз.
КӨКӨНІСТЕР
Бұршақ
Бұрыш
10.6 Ылғалды желдеткішпен пісіру - ұсынылатын керек-жарақтар
Күңгірт және шағылыспайтын қалыптар мен контейнерлерді қолданыңыз. Олар ашық
түсті және шағылыстыратын ыдысқа қарағанда жылуды жақсы сіңіреді.
114 ҚАЗАҚ
Жібіту уақыты
(мин)
100 - 140
90 - 120
80 - 100
25 - 35
30 - 40
30 - 40
60
(°C) (сағ)
60 - 70 6 - 8
60 - 70 5 - 6
Қосымша жібіту
уақыты (мин.)
20 - 30
10 - 15
10 - 15
10 - 20
10 - 15
60
КӨКӨНІСТЕР
Сорпаға арналған
көкөністер
Саңырауқұлақ
Шөптер
Температураны 60 - 70 °C мәніне
орнатыңыз.
ЖЕМІС-ЖИДЕК
Өрік
Сары өрік
Алма тілімдері
Алмұрттар
Уақыттың жартысы
өткенде аударыңыз.
Қаймақтың кейбір
жерлері шамалы
тоңазып тұрса да
көпіршітуге болады.
-
-
-
-
(°C) (сағ)
60 - 70 5 - 6
50 - 60 6 - 8
40 - 50 2 - 3
(сағ)
8 - 10
8 - 10
6 - 8
6 - 9