Samsung MS23F301T Series Owner's Instructions & Cooking Manual page 78

Sprievodca varením pre čerstvú zeleninu
Použite vhodnú misku z ohňovzdorného skla s uzáverom. Pridajte 30 až
45 ml studenej vody (2 až 3 polievkové lyžice) pre každých 250 g, pokiaľ
sa neodporúča iné množstvo vody (pozrite tabuľku). Varte zakryté počas
minimálneho času - pozrite si tabuľku. Pokračujte vo varení, aby ste dosiahli
požadované výsledky. Raz zamiešajte počas varenia a raz po dovarení. Po
dovarení pridajte soľ, bylinky alebo maslo.
Počas 3 minútového odstátia zakryte.
Rada: Čerstvú zeleninu nakrájajte na rovnako veľké časti. Čím
menšie sa nasekajú, tým rýchlejšie sa uvaria.
Všetka čerstvá zelenina sa musí variť s využitím úplného mikrovlnného
výkonu (800 W).
Porcia Čas Čas odstátia
Jedlo
(g) (min.)
Brokolica 250 4-4½
500 7-7½
Ružičková 250 5½-6½
kapusta
Mrkvy 250 4½-5
Karfiol 250 5-5½
500 8½-9
Cukiny 250 3½-4
Baklažán 250 3½-4
Pór 250 4½-5
MS23F301TAS_EO_DE68-04182M-03_SK.indd 22 MS23F301TAS_EO_DE68-04182M-03_SK.indd 22
Pokyny
(min.)
3 Pripravte rovnako veľké kvety.
Nasmerujte stonky k stredu.
3 Pridajte 60-75 ml (5-6 polievkových
lyžíc) vody.
3 Nasekajte mrkvy na rovnomerne veľké
prúžky.
3 Pripravte rovnako veľké kvety. Rozrežte
veľké kvety na polovice. Nasmerujte
stonky k stredu.
3 Cukiny nasekajte na plátky. Dolejte
30 ml (2 polievkové lyžice) vody alebo
hrudku masla. Uvarte až do jemného
stavu.
3 Baklažány nasekajte na malé plátky
a polejte 1 polievkovou lyžicou
citrónovej šťavy.
3 Pór nasekajte na hrubé plátky.
Porcia Čas
Jedlo
(g) (min.)
Hríby 125 1½-2
250 3-3½
Cibule 250 5½-6
Korenie 250 4½-5
Zemiaky 250 4-5
500 7½-8½
Kaleráb 250 5-5½
PRIHRIEVANIE
Vaša mikrovlnná rúra ohreje jedlo za zlomok času, ktorý na to potrebujú
bežné sporáky.
Ako pomôcku použite úrovne výkonu a časy ohriatia v nasledujúcej tabuľke.
Časy v tabuľke predpokladajú kvapaliny s izbovou teplotou približne +18 až
+20 °C alebo ochladené jedlo s teplotou približne +5 až +7 °C.
Príprava a zakrytie
Vyhýbajte sa ohrievaniu veľkých predmetov, ako napríklad stehno – majú
sklon sa prevariť a vyschnúť skôr, ako sa stred zahreje. Ohrievanie malých
kúskov bude lepšie.
Úrovne výkonu a miešanie
Niektoré potraviny sa môžu prihriať pomocou výkonu 800 W zatiaľ, čo iné sa
môžu ohrievať pomocou 600 W, 450 W alebo dokonca 300 W.
Pomoc nájdete v tabuľkách. Vo všeobecnosti je lepšie ohrievať jedlo
s použitím nižšej úrovne výkonu, ak je jedlo chúlostivé, vo veľkých
množstvách alebo má sklony sa veľmi rýchlo zahriať (napríklad ovocné
koláče).
Na dosiahnutie najlepších výsledkov počas ohrievania dobre zamiešajte
alebo prevráťte. Ak je to možné, pred servírovaním opätovne zamiešajte.
Buďte obzvlášť opatrní, keď zohrievate kvapaliny a detskú stravu. Aby ste
Slovenčina - 22
Čas odstátia
Pokyny
(min.)
3 Pripravte malé celé alebo nakrájané
hríby. Nepridávajte žiadnu vodu.
Polejte citrónovou šťavou. Posypte
soľou a korením. Pred servírovaním
nechajte odtiecť.
3 Cibule nasekajte na plátky alebo
polovičky. Pridajte len 15 ml (1
polievkovú lyžicu) vody.
3 Papriku nakrájajte na malé plátky.
3 Odvážte oškrabané zemiaky a narežte
ich na rovnako veľké polovice alebo
štvrtiny.
3 Kaleráb nakrájajte na malé kocky.
25/8/2022 2:32:03 PM 25/8/2022 2:32:03 PM