Samsung NV75J5170BS User & Installation Manual page 51

Pieczona polędwica wołowa
Składniki
Instrukcje
Pieczone w ziołach kotlety jagnięce
Składniki
Instrukcje
NV75J5170BS_EO_DG68-00617A-02_PL.indd 51
1 kg polędwicy wołowej, 5 g soli, 1 g pieprzu, po 3 g rozmarynu i tymianku
Przypraw wołowinę solą, pieprzem i rozmarynem i odstaw ją do lodówki na
1 godzinę. Umieść na drucianej podstawce. Włóż do piekarnika i rozpocznij
pieczenie.
1 kg kotletów jagnięcych (6 szt.), 4 duże ząbki czosnku (rozgniecione),
1 łyżka świeżego tymianku (rozgnieciony), 1 łyżka świeżego rozmarynu
(rozgnieciony), 2 łyżki soli, 2 łyżki oliwy z oliwek
Wymieszaj sól, czosnek, zioła i oliwę, a następnie dodaj jagnięciny. Obtocz
mięso i zostaw w temperaturze pokojowej na 30 minut do 1 godziny.
Polski 51
2015-05-20 10:02:49