6.7 A fagyasztott élelmiszerek tárolórekeszének használata
•
A fagyasztó hőmérséklete -18 °C alatti, és az élelmiszereket hosszú ideig
történő eltartás céljából ajánlott a fagyasztórekeszben tárolni, de az élelmiszer
csomagolásán feltüntetett tárolási időtartamot be kell tartani.
•
A fagyasztófiókok a lefagyasztandó élelmiszerek tárolására szolgálnak. A nagy
méretű halat és húst vágja fel kisebb darabokra, és csomagolja frissentartó
zacskókba, mielőtt egyenletesen elosztja azokat a fagyasztófiókokban.
6.8 Gyorsfagyasztás
1. Lásd a gyorsfagyasztás funkció leírását a "Funkció" részben.
2. A normál fagyasztáshoz képest a gyorsfagyasztás lehetővé teszi, hogy az étel a
leggyorsabban haladjon át a jégkristályképződési fázison. A gyorsfagyasztás finom
jégkristályokká fagyasztja az élelmiszerek víztartalmát anélkül, hogy károsítaná
a sejtmembránt, így a sejtnedv nem fog elveszni a kiolvasztás során, valamint
megőrizhető az ételek eredeti frissessége és tápanyagtartalma.
3. A gyorsfagyasztás funkciót arra tervezték, hogy megőrizze a fagyasztott élelmiszerek
tápanyagtartalmát az élelmiszerek lehető legrövidebb idő alatt történő teljes
HU
lefagyasztásával. A gyorsfagyasztás több energiát fogyaszt, mint a normál fagyasztás.
4. Hagyja a forró ételeket szobahőmérsékletűre lehűlni, mielőtt beteszi őket a
fagyasztórekeszbe.
Figyelmeztetés! Ne tegyen folyadékot tartalmazó üvegtartályt vagy lezárt dobozos
folyadékot a fagyasztórekeszbe, így elkerülheti a folyadék megfagyása után történő
térfogat-növekedés miatt bekövetkező robbanást.
Figyelmeztetés! Ossza szét az ételt kisebb adagokra
Figyelmeztetés! Jobban teszi, ha fagyasztás előtt becsomagolja az ételt. A használt
zacskó legyen száraz abban az esetben, ha az ételt a zacskókkal együtt fagyasztja
le. Az élelmiszereket olyan anyagokkal kell becsomagolni vagy lefedni, amelyek
szilárdak, íztelenek, légmentesek és vízhatlanok, nem mérgezőek, valamint
szennyeződésmentesek, hogy elkerülje a keresztszennyeződést és a szagátadást.
Figyelmeztetés!A leghatékonyabb energiafelhasználás a fiókok, a kosarak és a polcok
kombinálásával érhető el a hűtőberendezésben.
7. KARBANTARTÁS ÉS TISZTÍTÁS
Tisztítás előtt először húzza ki a hálózati csatlakozót. Ne dugja be vagy húzza
ki a dugót nedves kézzel, mert fennáll az áramütés és a sérülés veszélye. Ne
öntsön vizet közvetlenül a hűtőszekrényre, hogy elkerülje a rozsdásodást,
az áramszivárgást és a baleseteket. Ne nyúljon a hűtőszekrény aljába, mert
az éles fémsarkok felhorzsolhatják a kezét.
7.1 Tisztítás
A hűtőszekrényben lévő ételmaradékok felelősek a kellemetlen szagokért, ezért a
hűtőszekrényt rendszeresen tisztítani kell. A frissélelmiszer-rekeszt általában havonta
egyszer kell kitisztítani.
1. Távolítsa el az összes polcot, a frissentartó rekeszt, a palacktartó rekeszeket, a
fedőlapot, a fiókokat stb.
2. Meleg vízbe vagy semleges mosószerbe mártott puha törölközővel vagy szivaccsal
tisztítsa meg őket.
3. Gyakran távolítsa el a hűtőszekrény hátlapján és oldalsó lapjain felgyülemlett port.
4. Mosószer használata után mossa le tiszta vízzel is, majd törölje szárazra.
114