Philips HD9120/93 Manual page 42

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Nota: Si la tapa no se ha colocado, o no se encaja correctamente en el recipiente de preparación al
vapor, los alimentos no se cocinarán correctamente.
recipiente de preparación al vapor extragrande
El recipiente de preparación al vapor extragrande está diseñado para sopa, estofado, gachas y arroz,
así como para otros alimentos que no se pueden preparar al vapor en los otros recipientes.
1 Puede utilizar el recipiente de preparación al vapor extragrande con las combinaciones
siguientes:
- Recipientes 1 y 2 o recipientes 2 y 3 (fig. 11).
- Recipientes 1, 2 y 3 (fig. 12).
Nota: El recipiente de preparación al vapor extragrande no se puede colocar sobre el recipiente de
preparación al vapor 1, ya que no dispone de espacio suficiente.
2 Antes de colocar el recipiente de preparación al vapor extragrande sobre el recipiente 2 ó 3,
deberá quitar la parte inferior del recipiente 2 ó 3.
Consejo: Cuando utilice el recipiente de preparación al vapor extragrande, puede reducir el tiempo de
cocción cubriendo el recipiente con papel de aluminio (fig. 13).
uso del aparato
1 Enchufe el aparato a la toma de corriente.
2 Gire el botón de ajuste del tiempo de cocción hasta el tiempo que desee (fig. 14).
El piloto de vapor se ilumina.
,
La preparación al vapor comienza unos 30 segundos más tarde.
,
3 Si desea preparar al vapor alimentos que necesiten diferentes tiempos de cocción, comience
a preparar los alimentos que necesitan más tiempo de cocción en el recipiente 1. Establezca
el botón de ajuste del tiempo de cocción en un tiempo que sea la diferencia entre el tiempo
de cocción mayor y el tiempo de cocción menor. Cuando haya finalizado la preparación al
vapor, quite con cuidado la tapa utilizando guantes de cocina y coloque el recipiente 2 (que
contiene los ingredientes con el menor tiempo de cocción) encima del recipiente 1. Coloque
la tapa en el recipiente 2 y establezca el menor tiempo de cocción con el botón de ajuste del
tiempo de cocción.
Nota: Los alimentos que se colocan dentro del recipiente superior suelen tardar un poco más en cocerse
que los de los recipientes inferiores.
4 Si prepara al vapor grandes cantidades de comida, mueva los alimentos en mitad del proceso
de cocción. Utilice guantes de cocina y utensilios de cocina con mango largo.
5 Cuando el tiempo de cocción haya transcurrido, oirá el sonido de una campana y el piloto de
vapor se apagará.
6 Quite la tapa con cuidado.
Tenga cuidado con el vapor caliente que sale del aparato cuando quite la tapa.
Para evitar quemaduras, utilice guantes de cocina al quitar la tapa, el recipiente de preparación al
vapor extragrande y el resto de los recipientes. Quite la tapa con cuidado y manténgala alejada del
cuerpo. Deje que las gotas de condensación caigan de la tapa al recipiente de preparación al vapor.
Sostenga los recipientes por uno de los mangos cuando vaya a retirar los alimentos. No olvide
utilizar guantes y utensilios de cocina con mango largo siempre que desee retirar alimentos de los
recipientes.
7 Desenchufe la clavija de la toma de corriente y deje que la vaporera se enfríe completamente
antes de quitar la bandeja de goteo.