Waring WFP16SCDE Manual page 122

• Quando la ciotola sarà quasi piena, rimuovere tutto il cibo
sminuzzato.
UTILIZZO DEL DISCO PER MONTARE A TENUTA
• Questo mixer è provvisto di disco per montare a tenuta.
Consultare la pagina 112 per le istruzioni di montaggio del
disco per montare. Dopo l'assemblaggio, sarete pronti per
aggiungere i vostri ingredienti preferiti!
• Il disco per montare facilita e velocizza le operazioni di
montatura. Durante il processo di montatura, l'aria viene
aggiunta all'impasto. Mentre l'aria viene aggiunta, l'impasto
si espande. Assicurarsi che l'impasto non si espanda oltre
la linea del massimo (MAX FILL LINE) altrimenti potrebbe
fuoriuscire dal tubo di alimentazione. Se l'impasto si espande
al punto di uscire dal tubo di alimentazione, arrestare la
macchina e ridurre il contenuto della ciotola fin sotto alla linea
del massimo.
Per montare le panna basterà aggiungere panna da montare
e gli aromi desiderati. Accertarsi che la ciotola sia assemblata
correttamente insieme al coperchio. Premere il pulsante ON
per avviare la lavorazione continua e montare la panna fino a
raggiungere la compattezza e il volume desiderati.
Per fare il burro aggiungere panna da montare e aromi di
vostra scelta nella ciotola da lavoro. Accertarsi che la ciotola
sia assemblata correttamente insieme al coperchio. Premere il
pulsante ON per avviare il funzionamento continuo e montare
la crema fino a quando la parte acquosa non si è quasi
interamente separata dalla panna.
Per montare la panna non usare più di 6 tazze. Se fuoriuscisse,
interrompere l'utilizzo, rimuovere il liquido fino a portarlo al
disotto della tacca di livello massimo per i liquidi e continuare
la lavorazione.
GRATTUGIARE
Waring Commercial offre dischi per grattugiare come accessori
opzionali. Per grattugiare attenersi alle seguenti istruzioni.
• Preparare i cibi da inserire nel mixer lavandoli e sbucciandoli se
necessario. Rimuovere le parti da scartare come terra, pietre
e semi di grandi dimensioni. Assicurarsi che i cibi entrino nello
scivolo di immissione.
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