Sage Kitchen Wizz Peel & Dice Quick Manual page 105

Ainesten käsittelyopas
Tutustu ainesten peruskäsittelytekniikoihin, jos haluat lisätietoa valmistelu- ja käsittelytavoista.
AINESTYYPPI
Avokado
Omena/päärynä
Omena/päärynä
(kypsennetty)
Ohuet taikinat
Punajuuri
Leivänmurut
Myskikurpitsa
(kuorittu)
Kaali/lehtisalaatti
Porkkana
Kukkakaali
SUOSITELTU VÄLINE
Kuutiointisarja
Quad- tai miniterä
Viipalointilevy, 2–5 mm
Kuutiointisarja
Quad- tai miniterä
Viipalointilevy, 2–5 mm
Raastinlevy
Quad- tai miniterä
Quad-terä
Kuutiointisarja
Viipalointilevy, 2–5 mm
Silppurilevy
Quad-terä
Kuorimalevy
Quad-terä
Quad-terä
Kuutiointisarja (keskisuuren
syöttöputken kautta, esikypsennetyt
suuren putken kautta)
Viipalointilevy (keskisuuren
syöttöputken kautta, esikypsennetyt
suuren putken kautta)
Viipalointilevy, 1–3 mm
Silppurilevy
Kuutiointisarja (keskisuuren
syöttöputken kautta, esikypsennetyt
suuren putken kautta)
Quad- tai miniterä
Viipalointilevy
Silppurilevy
Kuorimalevy
Quad- tai miniterä
RUOKALAJIEHDOTUKSET
Paksu guacamole
Guacamole
Salaatti
Hedelmäsalaatti
Omenakastike
Kaalisalaatti
Vauvanruoka
Kakku-, pannukakku-, vohvelitaikina
Relissi
Salaatti
Salaatti
Sose
Kuorrutus, leivänmurutäyte
Myskikurpitsakeitto
Salaatti
Salaatti
Minestrone
Lihapiirakka
Kasviskeitto
Salaatti
Porkkanakakku
Kukkakaalikeitto
FI
105