AEG BBS6400B1 User Manual page 145

Rett
P4 Biff, medium
P5 Oksestek /
brasert (ribbe,
rund, tykk flan‐
ke)
P6 Roastbiff, rå
(langtidsste‐
king)
P7 Roastbiff, me‐
dium (langtids‐
steking)
P8 Roastbiff,
godt stekt
(langtidsste‐
king)
P9 Filet, rå (lang‐
tidssteking)
P10 Filet, middels
(langtidsste‐
king)
P11 Filet, fullført
(langtidsste‐
king)
Kalv
P12 Kalvestek
(f.eks. skulder)
Svinekjøtt
Vekt
180–220 g
per stykke;
Stek kjøttet i et par minutter i en varm
3 cm tykke
panne. Sett inn i ovnen.
skiver
1,5–2 kg
Stek kjøttet i et par minutter i en varm
panne. Tilsett væske. Sett inn i ovnen.
1–1,5 kg; 4–
Bruk favorittkrydderet ditt eller bare salt
5 cm tykke
og nykvernet pepper. Stek kjøttet i et par
stykker
minutter i en varm panne. Sett inn i ov‐
nen.
0,5–1,5 kg;
Bruk favorittkrydderet ditt eller bare salt
5–6 cm tyk‐
og nykvernet pepper. Stek kjøttet i et par
ke stykker
minutter i en varm panne. Sett inn i ov‐
nen.
0,8–1,5 kg;
4 cm tykke
Bruk favorittkrydderet ditt. Tilsett væske.
stykker
Stek det tildekket.
DAGLIG BRUK
Bretthøyde / tilbehør
3; stekeform på rist
2; stekeform på rist
2; stekebrett
2; stekebrett
2; stekeform på rist
Tid for
steketid
~ 15 min
~ 120 min
~ 75 min
~ 85 min
~ 130 min
~ 75 min
~ 90 min
~ 120 min
~ 80 min
145/212