ﻓﺎﺭﺳﻲ
11
ﻫﻣﺎﻧﻁﻭﺭ ﮐﻪ ﺩﺭ ﺑﺧﺵ "ﻧﮑﺎﺕ ﺁﺷﭘﺯی ﻣﻔﻳﺩ" ﺗﻭﺿﻳﺢ ﺩﺍﺩﻩ
ﺷﺩ، ﻫﻣﻳﺷﻪ ﺍﺯ ﺻﻔﺣﻪ ﻣﺧﺻﻭﺹ ﺫﺭﺍﺕ ﺭﻳﺧﺗﻪ ﺷﺩﻩ ﻏﺫﺍ
.ﺍﺳﺗﻔﺎﺩﻩ ﮐﻧﻳﺩ ﺗﺎ ﺁﺏ/ﺭﻭﻏﻥ ﺭﻳﺧﺗﻪ ﺷﺩﻩ ﺩﺭ ﺁﻥ ﺟﻣﻊ ﺷﻭﺩ
• ﻗﺑﻝ ﺍﺯ ﺷﺭﻭﻉ ﭘﺧﺗﻥ ﻧﺎﻥ ﻳﺎ ﮐﻳﮏ، ﻓﺭ ﺭﺍ ﺑﻪ ﻣﺩﺕ 51 ﺩﻗﻳﻘﻪ
• ﺩﺭ ﺣﻳﻥ ﭘﺧﺗﻥ ﺩﺭﺏ ﻓﺭ ﺭﺍ ﺑﺎﺯ ﻧﮑﻧﻳﺩ ﺯﻳﺭﺍ ﻫﻭﺍی ﺳﺭﺩ
.ﻣﺎﻧﻊ ﺍﺯ ﺍﻳﻥ ﻣﯽ ﺷﻭﺩ ﮐﻪ ﻣﺧﻣﺭ ﭘﻑ ﮐﻧﺩ
• ﭘﺱ ﺍﺯ ﭘﺧﺗﻪ ﺷﺩﻥ ﮐﻳﮏ، ﻓﺭ ﺭﺍ ﺧﺎﻣﻭﺵ ﮐﻧﻳﺩ ﻭ 01 ﺩﻗﻳﻘﻪ
• ﺍﺯ ﭘﺧﺗﻥ ﻏﺫﺍ ﺩﺭ ﺳﻳﻧﯽ ﻓﺭ ﺑﺎ ﭘﻭﺷﺵ ﻟﻌﺎﺑﯽ ﻳﺎ ﺻﻔﺣﻪ
ﻣﺧﺻﻭﺹ ﺫﺭﺍﺕ ﺭﻳﺧﺗﻪ ﺷﺩﻩ ﮐﻪ ﻫﻣﺭﺍﻩ ﺑﺎ ﺩﺳﺗﮕﺎﻩ ﺍﺭﺍﺋﻪ
• ﭼﻁﻭﺭ ﻣﺗﻭﺟﻪ ﺷﻭﻳﺩ ﮐﻪ ﮐﻳﮏ ﭘﺧﺗﻪ ﺍﺳﺕ؟ ﺩﺭ ﺣﺩﻭﺩ
5 ﺩﻗﻳﻘﻪ ﻗﺑﻝ ﺍﺯ ﭘﺎﻳﺎﻥ ﺯﻣﺎﻥ ﭘﺧﺗﻥ، ﻭﺳﻳﻠﻪ ﻣﺧﺻﻭﺹ
ﺑﺭﺭﺳﯽ ﻳﺎ ﻭﺳﻳﻠﻪ ﺳﻳﺦ ﻣﺎﻧﻧﺩی ﺭﺍ ﺩﺭ ﻋﻣﻳﻕ ﺗﺭﻳﻥ ﻗﺳﻣﺕ
ﮐﻳﮏ ﻓﺭﻭ ﮐﻧﻳﺩ. ﺍﮔﺭ ﻫﻧﮕﺎﻣﯽ ﮐﻪ ﺍﻳﻥ ﻭﺳﻳﻠﻪ ﺭﺍ ﺑﻳﺭﻭﻥ
،(ﻣﯽ ﺁﻭﺭﻳﺩ، ﺗﻣﻳﺯ ﺑﻭﺩ )ﺫﺭﺍﺕ ﻏﺫﺍ ﺑﻪ ﺁﻥ ﻧﭼﺳﺑﻳﺩﻩ ﺑﻭﺩ
• ﻭ ﺍﮔﺭ ﮐﻳﮏ ﺁﺏ ﺩﺍﺭ )ﺷﻝ( ﺍﺳﺕ؟ ﺩﻓﻌﻪ ﺑﻌﺩی ﺍﺯ ﻣﺎﻳﻊ
.ﮐﻣﺗﺭی ﺍﺳﺗﻔﺎﺩﻩ ﮐﻧﻳﺩ ﻳﺎ ﺍﻳﻧﮑﻪ ﺩﻣﺎ ﺭﺍ 01 ﺩﺭﺟﻪ ﮐﻡ ﮐﻧﻳﺩ
• ﺍﮔﺭ ﮐﻳﮏ ﺑﻳﺵ ﺍﺯ ﺣﺩ ﺧﺷﮏ ﺍﺳﺕ: ﺳﻭﺭﺍﺥ ﻫﺎی
ﮐﻭﭼﮑﯽ ﺑﺎ ﮐﻣﮏ ﺧﻼﻝ ﺩﻧﺩﺍﻥ ﺍﻳﺟﺎﺩ ﮐﻧﻳﺩ ﻭ ﭼﻧﺩ ﻗﻁﺭﻩ
ﺁﺏ ﻣﻳﻭﻩ ﻳﺎ ﺍﻟﮑﻝ ﺩﺭﻭﻥ ﺁﻥ ﺑﺭﻳﺯﻳﺩ. ﺩﻓﻌﻪ ﺑﻌﺩی، ﺩﻣﺎ ﺭﺍ
.01 ﺩﺭﺟﻪ ﺑﻳﺷﺗﺭ ﮐﻧﻳﺩ ﻭ ﻣﺩﺕ ﺯﻣﺎﻥ ﭘﺧﺕ ﺭﺍ ﮐﻣﺗﺭ ﮐﻧﻳﺩ
• ﺍﮔﺭ ﺭﻭی ﮐﻳﮏ ﺑﺳﻳﺎﺭ ﺗﻳﺭﻩ ﺍﺳﺕ: ﺩﻓﻌﻪ ﺑﻌﺩی ﮐﻳﮏ ﺭﺍ
ﺭﻭی ﻁﺑﻘﻪ ﭘﺎﻳﻳﻥ ﺗﺭ ﻗﺭﺍﺭ ﺩﻫﻳﺩ، ﭘﺧﺕ ﺭﺍ ﺑﺎ ﺩﻣﺎی ﮐﻣﺗﺭ
.ﻭ ﻣﺩﺕ ﺯﻣﺎﻥ ﺑﻳﺷﺗﺭ ﺍﻧﺟﺎﻡ ﺩﻫﻳﺩ
• ﺍﮔﺭ ﺭﻭی ﮐﻳﮏ ﺳﻭﺧﺗﻪ ﺍﺳﺕ: ﻻﻳﻪ ﺳﻭﺧﺗﻪ ﺷﺩﻩ ﺭﺍ ﺟﺩﺍ
ﮐﻧﻳﺩ، ﺭﻭی ﺁﻥ ﺭﺍ ﺑﺎ ﻻﻳﻪ ﺍی ﺍﺯ ﺷﮑﺭ ﺑﭘﻭﺷﺎﻧﻳﺩ ﻭ ﺑﺎ ﮐﻣﮏ
.ﮐﺭﻡ، ﻣﺭﺑﺎ، ﺧﺎﻣﻪ ﻗﻧﺎﺩی ﻭ ﻣﻭﺍﺭﺩ ﺩﻳﮕﺭ ﺗﺯﺋﻳﻥ ﮐﻧﻳﺩ
6 ﺗﺻﻭﻳﺭ
ﻧﮑﺎﺕ ﺁﺷﭘﺯی ﻣﻔﻳﺩ
:ﺍﻧﻮﺍﻉ ﮐﻴﮏ ﻭ ﻧﺎﻥ
.ﮔﺭﻡ ﮐﻧﻳﺩ
.ﺁﻥ ﺭﺍ ﺭﻫﺎ ﮐﻧﻳﺩ
.ﺷﺩﻩ ﺍﺳﺕ، ﺧﻭﺩﺩﺍﺭی ﮐﻧﻳﺩ
.ﻏﺫﺍ ﭘﺧﺗﻪ ﺍﺳﺕ
•
ﭘﻳﭻ ﺍﻧﺗﺧﺎﺏ ﺭﺍ ﺭﻭی ﻧﻣﺎﺩ ﻣﺭﺑﻭﻁﻪ ﻗﺭﺍﺭ ﺩﻫﻳﺩ ﻭ ﭘﻳﭻ
.ﺗﺭﻣﻭﺳﺗﺎﺕ ﺭﺍ ﺭﻭی ﺩﻣﺎی ﻣﻭﺭﺩ ﻧﻅﺭ ﺑﮕﺫﺍﺭﻳﺩ
ﺑﺎ ﺍﻧﺗﺧﺎﺏ ﺍﻳﻥ ﻋﻣﻠﮑﺭﺩ، ﺍﻟﻣﻧﺕ ﺣﺭﺍﺭﺗﯽ ﻣﺭﮐﺯی ﺭﻭﺷﻥ ﻣﯽ
ﺷﻭﺩ ﻭ ﺣﺭﺍﺭﺕ ﺗﻭﺳﻁ ﭘﻧﮑﻪ ﭘﺧﺵ ﻣﯽ ﺷﻭﺩ. ﺍﻳﻥ ﻣﺭﺍﺣﻝ
ﺳﺑﺏ ﻣﯽ ﺷﻭﻧﺩ ﮐﻪ ﺣﺭﺍﺭﺕ ﻣﺳﺗﻘﻳﻡ ﭘﺧﺵ ﺷﺩﻩ ﺑﺭ ﺭﻭی
ﺳﻁﺢ ﻏﺫﺍ ﮐﻣﺗﺭ ﺷﻭﺩ ﻭ ﺍﺯ ﺩﻣﺎﻳﯽ ﻣﺗﻭﺳﻁ ﺍﺳﺗﻔﺎﺩﻩ ﺧﻭﺍﻫﺩ
ﺷﺩ. ﺑﻧﺎﺑﺭﺍﻳﻥ ﺗﻭﺻﻳﻪ ﻣﯽ ﺷﻭﺩ ﺑﺭﺍی ﺍﻳﻧﮑﻪ ﺳﻁﻭﺡ ﻏﺫﺍ
ﻁﻼﻳﯽ ﺷﻭﻧﺩ ﻭ ﻏﺫﺍ ﺗﺭﺩ ﺷﻭﺩ، ﺍﺯ ﺍﻳﻥ ﺣﺎﻟﺕ ﺍﺳﺗﻔﺎﺩﻩ ﮐﻧﻳﺩ ﮐﻪ
.ﺑﺭﺍی ﭘﺧﺕ ﻣﺎﻫﯽ ﻭ ﻣﺭﻍ ﺑﺳﻳﺎﺭ ﻣﻧﺎﺳﺏ ﺍﺳﺕ
ﻫﻣﺎﻧﻁﻭﺭ ﮐﻪ ﺩﺭ ﺑﺧﺵ "ﻧﮑﺎﺕ ﺁﺷﭘﺯی ﻣﻔﻳﺩ" ﺗﻭﺿﻳﺢ ﺩﺍﺩﻩ
،ﺷﺩﻩ ﺍﺳﺕ، ﻫﻧﮕﺎﻣﯽ ﮐﻪ ﺍﺯ ﮐﺑﺎﺏ ﭘﺯ ﺍﺳﺗﻔﺎﺩﻩ ﻣﯽ ﮐﻧﻳﺩ
ﻓﺭﺍﻣﻭﺵ ﻧﮑﻧﻳﺩ ﮐﻪ ﺻﻔﺣﻪ ﻣﺧﺻﻭﺹ ﺫﺭﺍﺕ ﺭﻳﺧﺗﻪ ﺷﺩﻩ
ﻏﺫﺍ ﺭﺍ ﺩﺭ ﺯﻳﺭ ﮐﺑﺎﺏ ﭘﺯ ﺑﮕﺫﺍﺭﻳﺩ ﺗﺎ ﺳﺱ ﻫﺎی ﺭﻳﺧﺗﻪ ﺷﺩﻩ
(6 ﻧﺣﻭﻩ ﺍﺳﺗﻔﺎﺩﻩ ﺍﺯ ﺷﮑﺎﻑ ﺳﻳﺦ )ﺗﺻﻭﻳﺭ
EKK945ABOX ﺷﮑﺎﻑ ﺳﻴﺦ ﻓﻘﻂ ﺑﺮﺍی ﻣﺪﻝ
ﻣﺭﻍ ﻳﺎ ﻳﮏ ﺗﮑﻪ ﮔﻭﺷﺕ ﻣﻭﺭﺩ ﻧﻅﺭ ﺑﺭﺍی ﮐﺑﺎﺏ ﺷﺩﻥ
ﺭﺍ ﻣﺣﮑﻡ ﺑﻳﻥ ﺩﻭ ﭼﻧﮕﺎﻝ ﺳﻳﺦ ﻣﻭﺟﻭﺩ ﺑﺭ ﺭﻭی ﺳﻳﺦ
ﻗﺭﺍﺭ ﺩﻫﻳﺩ ﻭ ﺑﺭﺭﺳﯽ ﮐﻧﻳﺩ ﮐﻪ ﺩﺍﺭﺍی ﺗﻭﺍﺯﻥ ﺑﺎﺷﺩ ﺗﺎ ﺑﻪ
ﺳﻳﺦ ﺭﺍ ﺭﻭی ﻗﺳﻣﺕ ﻧﮕﻬﺩﺍﺭﻧﺩﻩ ﺑﮕﺫﺍﺭﻳﺩ ﺑﻪ ﮔﻭﻧﻪ
ﺍی ﮐﻪ ﺍﻧﺗﻬﺎی ﺁﻥ ﺩﺭﻭﻥ ﺑﺩﻧﻪ ﺑﺎﺷﺩ، ﮔﻳﺭﻩ ﺩﺳﺗﯽ ﺭﺍ
ﻧﮕﻬﺩﺍﺭﻧﺩﻩ ﺭﺍ ﺩﺭﻭﻥ ﻣﻭﺗﻭﺭ ﻣﺭﺑﻭﻁﻪ ﻗﺭﺍﺭ ﺩﻫﻳﺩ
ﻭ ﺍﻧﺗﻬﺎی ﺁﻥ ﺭﺍ ﺩﺭﻭﻥ ﮐﻭﭘﻠﻳﻧﮓ ﻣﻭﺗﻭﺭ ﻣﺭﺑﻭﻁﻪ
ﺩﺭﺏ ﻓﺭ ﺭﺍ ﺑﺑﻧﺩﻳﺩ ﻭ ﭘﻳﭻ ﻓﺭ ﺭﺍ ﺭﻭی ﺍﻳﻥ ﻧﻣﺎﺩ
.ﺑﺎ ﺭﻭﺷﻥ ﺷﺩﻥ ﮐﺑﺎﺏ ﭘﺯ، ﺳﻳﺦ ﻧﻳﺯ ﻣﯽ ﭼﺭﺧﺩ
ﭘﺨﺖ ﮐﺒﺎﺏ ﭘﺰ ﺑﺎ ﭘﻨﮑﻪ
.ﺩﺭ ﺁﻥ ﺟﻣﻊ ﺷﻭﺩ
5 ﺗﺻﻭﻳﺭ
.ﻣﻭﺗﻭﺭ ﻓﺷﺎﺭ ﻭﺍﺭﺩ ﻧﺷﻭﺩ
.ﺑﭼﺭﺧﺎﻧﻳﺩ ﻭ ﺍﺯ ﺳﻳﺦ ﺟﺩﺍ ﮐﻧﻳﺩ
.ﺑﮕﺫﺍﺭﻳﺩ
:ﺑﭼﺭﺧﺎﻧﻳﺩ
•
•
•
•
•