Technische Gegevens - Bourgeat NOMAD 885080 Instructions For Use And Maintenance Manual

FUNCTIE
y Dit toestel dient voor het op temperatuur houden van warme en koude schotels. Het kan niet worden gebruikt om te koelen of te koken.
De gerechten moeten in het wagentje worden gezet op een temperatuur tussen 0 °C en 3 °C voor het gebruik in een koude keten
of op een temperatuur van meer dan 65 °C voor gebruik in een warme keten.
y Gemeenschappelijke functies op de modellen voor het op temperatuur houden en opwarmen :
Op het model met hoestscherm kan het werkblad bestaan uit:
- Een neutrale bovenzijde.
- Een neutrale bovenzijde met twee verwarmingslampen.
- Een bovenzijde met een verwarmingsplaat en een verwarmingslamp.
- Een bovenzijde met twee verwarmingsplaten en twee verwarmingslampen.
Op het model zonder hoestscherm kan het werkblad bestaan uit:
- Een neutrale bovenzijde.
- Een bovenzijde met een verwarmingsplaat.
- Een bovenzijde met twee verwarmingsplaten

TECHNISCHE GEGEVENS

Modellen
Capaciteit / Aantal maaltijden
Laadmogelijkheid
Uitwendig L x b x h
Inwendig L x b x h :
linkerkast
rechterkast
Onderlinge afstand tussen de
geleidingen
Buitenvolume
Binnenvolume :
linkerkast
rechterkast
Gewicht onbelast
Max. belasting met voedingsmiddelen :
linkerkast
rechterkast
verwarmingsplaaten
verwarmingslampen
Vermogen
Spanning frequentie
Ampère
IP (Protection index)
Afmetingen wieltjes - 2 met rem
Modellen
Capaciteit / Aantal maaltijden
Laadmogelijkheid
Uitwendig L x b x h
Inwendig L x b x h :
linkerkast
rechterkast
Onderlinge afstand tussen de
geleidingen
Buitenvolume
Binnenvolume :
linkerkast
rechterkast
Gewicht onbelast
Max. belasting met voedingsmiddelen :
linkerkast
rechterkast
verwarmingsplaaten
verwarmingslampen
Vermogen
Spanning frequentie
Ampère
IP (Protection index)
Afmetingen wieltjes - 2 met rem
CE-markering. Deze wagentjes beantwoorden aan de normen NF EN 60335-1, 60335-2-49 en EN 60335-2-89.
885080 885084
2 x 8 GN1/1 H 65
1327x795x1371 mm
330 x 535 x 651 mm
330 x 535 x 651 mm
1446 L /1,446 m3
115 L / 0,115 m3
115 L / 0,115 m3
/ /
/ 2
1 Kw 2 Kw
230 V enkelfase 50 Hz
4,2 A 8,5 A
Diam.125 mm Inox deklaag
885180
2 x 8 GN1/1 H 65
1327x795x1060 mm
330 x 535 x 651 mm
330 x 535 x 651 mm
1118 L /1,118 m3
115 L / 0,115 m3
115 L / 0,115 m3
/
/
1 Kw
230 V enkelfase 50 Hz
4,2 A
Diam.125 mm Inox deklaag
NEDERLAND
885081
60 / 80
70 mm
160 kg
60 kg
60 kg
1
1
1,8 Kw
7,8 A
21
885181 885182
60 / 80
70 mm
140 kg
60 kg
60 kg
1
/
1,3 Kw 1,6 Kw
5,7 A 7 A
21
885082
2
2
2,6 Kw
11,4 A
2
/
43