Heinner MG-3000DC Manual page 30

www.heinner.com
Kebbe-készítés
1. A darláócsigát helyzette a darálócsőbe a műanyag résszel
A kúpot helyezze a darálócsiga végére és a rögzítő gyűrűt csavarja fel az
2. A dárlócsövet helyezze a
3. A tálat helyezze a
4. A gép készen áll a kebbe
A TÖLTELÉK HOZZÁVALÓI
Bárányhús - 500g
Olivaolaj - 1 kanál
.
Hagyma (apróra vága) - 1 kanál
Fűszer ízlés szerint
Só ízlés szerint
Liszt– 1 kanál

A bárányhúst egy vagy két alkalommal darálja le;

Enyhén pörkölje meg a hagymát, majd adja hozzá a fűszerezett őrölt húst
és a lisztet.
HOZZÁVALÓK
Sovány hús – 450g
Liszt - 150-200g
Fűszer – ízlés szerint
Szerecsendió (apróra vágva) – 1 kanál
Bors – ízlés szerint
A darláócsigát helyzette a darálócsőbe a műanyag résszel
A kúpot helyezze a darálócsiga végére és a rögzítő gyűrűt csavarja fel az
A dárlócsövet helyezze a
A tálat helyezze a
A gép készen áll a kebbe
A kebbe-készítményt helyezze be a kebbe-adagolón keresztül. Az elnyert
hengreket vágja megfelelő részekre és töltse meg.
A Kebbe tradicionális Közel-Keleti étel, melyet bárány húsbó és tort búzából
készítenek. Ezeket összedarálják úgy, hogy az finom masszává álljon össze. Ezt a
keveréket a kebbe-készítőn keresztül összepréselik, és rövid darabokra vágják. A
csöveket megtöltik az összedarált keverékkel, mindkét végüket összeszorítják és
olajban kisütik.
motorházra.
darálócsőre.
elkészítésére.
motorházra.
darálócsőre.
elkészítésére.
3000W, 50/60Hz, 220-240V
előre.
egységre.
előre.
egységre.
29