Pomocne Wskazówki I Porady/ Porady Dla Zamrażania; Porady Dla Przechowywania Zamrożonej Żywności - Kernau KFCF 1003 EW User Manual

POMOCNE WSKAZÓWKI I PORADY/ PORADY DLA ZAMRAŻANIA
Aby ułatwić większość procesów zamrażania, podajemy poniżej kilka użytecznych wskazówek:
• Maksymalna ilość żywności, która może być zamrożona w ciągu 12 godzin jest podana na tabliczce
znamionowej.
• Proces zamrażania zajmuje 12 godziny, w tym czasie nie należy dokładać żywności do urządzenia.
• Mrozić należy wyłącznie najwyższej jakości świeże i oczyszczone artykuły spożywcze.
• Żywność należy podzielić na małe porcje tak, aby można je było szybko i dokładnie rozmrozić tak,
aby można było rozmrażać tylko taką ilość żywności, jaka jest potrzebna.
• Owijać żywność w folię aluminiową lub polietylenową i upewnić się, że krawędzie opakowania są
szczelnie zawinięte.
• Nie dopuszczać do tego by żywność świeża stykała sie z żywnością już zamrożoną tak, aby uniknąć
wzrostu temperatury tej ostatniej.
• Chuda żywność przechowuje sie lepiej i dłużej niż tłusta; sól skraca okres przechowywania dla
żywności.
• Lody wodne, jeżeli spożywane bezpośrednio po ich wyjęciu z zamrażarki, mogą spowodować
odmrożenia.
• Zalecamy, by datę zamrożenia zaznaczyć na każdym opakowaniu, aby ułatwić wyjmowanie ich
z zamrażarki.
• Zalecamy, by datę zamrożenia zaznaczyć na każdym opakowaniu tak, aby umożliwić prowadzenie
ewidencji czasu przechowywania.
PORADY ODNOŚNIE PRZECHOWYWANIA ZAMROŻONEJ ŻYWNOŚCI
Dla uzyskania najlepszej wydajności urządzenia:
• Należy upewnić się, czy zamrożone produkty żywnościowe są odpowiednio przechowywane przez
sprzedawcę.
• Należy zapewnić przeniesienie zamrożonych produktów żywnościowych ze sklepu do zamrażarki
w możliwie najkrótszym czsie.
• Nie należy otwierać zbyt często drzwiczek lub pozostawiać ich otwartych przez okres dłuższy, niż
niebędne minimum.
• Po rozmrożeniu żywność psuje się szybko i nie może pozostać zamrażana ponownie.
• Nie wolno przekraczać okresu przechowywania podanego przez producenta żywności.
UMIEŚĆ RÓŻNE PRODUKTY SPOŻYWCZE W RÓŻNYCH
POJEMNIKACH ZAMRAŻALKI, ZGODNIE Z PONIŻSZĄ TABELĄ
Zamrażalka otwierana od góry
• Produkty spożywcze do długotrwałego
przechowywania.
• Surowe mięso, drób, ryby, mrożone
warzywa, frytki, lody, mrożone owoce,
mrożone wypieki.
EN
15