Braun MultiMix 1 Manual page 44

A készülék kézi
robotgépként történő
használata (A)
A dagasztókarokat kelt, omlós,
nudlitészták keveréséhez és pástétomok
vágott hús készítéséhez használjuk.
A habverőket kevert és piskótatészták,
krumplipüré elkészítéséhez, valamint
tejszín felverésére (a legkisebb
felverhető mennyiség 100 ml tejszín),
tojásfehérje felverésére (legkisebb
felverhető mennyiség 1 tojásfehérje) és
krémek kikeverésére használhatjuk.
A maximális mennyiségeket, az ajánlott
időtartamot és a sebességet ld. a A.
Elkészítési útmutatóban."
Összeszerelés és működtetés
• A motoregység összeállítása előtt
bizonyosodjon meg arról, hogy a
hálózati vezeték nincs csatlakoztatva,
és a kapcsoló «0» fokozatra van állítva.
• Helyezze be a dagasztóvillákat (5),
illetve habverőket (6).
• A hozzávalókat helyezze egy tálba.
• Csatlakoztassa a készüléket az
elektromos hálózathoz, és a bekap-
csoláshoz tolja előre a kapcsolót.
A készüléket a kapcsoló «0» foko-
zatra állításával tudja kikapcsolni.
A kapcsoló (2) csúsztatásával
alkalmazástól függően válassza ki
a kívánt sebességet (1...T (turbó)).
A kifröccsenés megelőzése érdekében
kezdje alacsony sebességfokozattal,
majd működés közben növelje a
sebességet.
• Használat után mindig állítsa a
kapcsolót «0» fokozatra, húzza ki a
hálózati vezeték csatlakozódugóját,
majd a kioldógomb (1) megnyomásá-
val távolítsa el a dagasztóvillákat,
illetve habverőket.
Tippek a legjobb eredmény eléréséhez
• Kevert tészták készítésekor a hozzáva-
lók lehetőleg azonos hőmérsékletűek
legyenek az optimális eredmény
elérése érdekében. A tojást, a vajat
és hasonló élelmiszereket lehetőleg
feldolgozás előtt már vegyük ki a
hűtőgépből.
• A tejszínhab tovább tartja meg eredeti
állagát, ha a tejszínt felverés előtt jól
lehűtöttük.
• A krumplipüré lágyabb lesz, ha a
5722210184_HM1010_INT_S06_72.indd 45 5722210184_HM1010_INT_S06_72.indd 45
burgonyát azonnal a kifőzés után
használjuk fel.
Recept (példa): Tortakeveré
200 g vaj vagy margarin
200 g cukor
7 g csomag vaníliás cukor
4 tojás
500 g finomliszt
1 csipet só
15 g sütőpor
250 ml meleg tej
• Tegyen vajat vagy margarint, valamint
cukrot és vaníliás cukrot a tálba.
Lassan kezdje el a keverést, majd
gyorsítson fel egészen a turbó
fokozatig.
• Adjon hozzá tojást és folytassa a
keverést, míg krémes állagú nem lesz.
Lassan kezdje el a keverést, majd
gyorsítson fel egészen a turbó
fokozatig.
• Adja hozzá a maradék hozzávalókat, és
közepestől maximumig terjedő
sebességgel keverje csomómentesre.
Recept (példa): Kelt tészta
500 g finomliszt
7 g szárított élesztő
80 g cukor
1 tojás
1 csipet só
250 ml langyos tej
100 g vaj vagy margarin
• Tegyen lisztet és szárított élesztőt a
tálba. Adja hozzá a maradék
hozzávalókat.
• Válassza a közepes sebességet, és
dagassza simára a tésztát.
Opcionálisan
megvásárolható
aprítótartozék
• Kapható a Braun Szervizközpontokban
(nem minden országban).
• Az aprítótartozék biztonságos
használata érdekében olvassa el annak
használati útmutatóját.
Rendbentartás és
tisztítás (B)
• Tisztítás előtt mindig húzza ki a
készüléket a hálózatból.
• A motor-részt (3) csak nedves
törlőronggyal szabad tisztítani. Nem
45
12.04.17 09:40 12.04.17 09:40