Metos Nova CB Installation And Operation Manual

Metos Nova CB Installation And Operation Manual

Cold and neutral units
Table of Contents
  • Finnish

    • Table of Contents
    • Asennus- Ja Käyttöohje
    • Yleistä
    • Käsikirjassa Käytetyt Symbolit
    • Laitteessa Käytetyt Merkinnät
    • Laitteen Ja Käsikirjan Yhteenkuuluvuuden Tarkistus
    • Turvallisuus
    • Turvallinen Käyttö
    • Laitteen Poistaminen Käytöstä Ja Hävittäminen
    • Toiminnallinen Kuvaus
    • Laitteen Käyttötarkoitus
    • Muu Kuin Ohjeessa Kerrottu Käyttö
    • Toimintaperiaate
    • Käyttökytkimet
    • Käyttöohjeet
    • Käyttö
    • Kylmäallas CB Ja Huurretaso Frp
    • Hileallas CIB
    • Käytön Jälkeen
    • Altaan Tyhjennys
    • Puhdistus
    • Asennus
    • Käyttöolosuhteet
    • Kuljetus Ja Varastointi
    • Laitteen Poistaminen Pakkauksesta
    • Nova -Yksiköiden Asennus
    • Kytkeminen Sähköverkkoon
    • Käynnistys
    • Kylmäallas Ja Huurretaso
    • Vianetsintä
  • Swedish

    • Installations- Och Användningsanvisningar
    • Allmänt
    • Symboler Som Används I Manualen
    • Symboler På Apparaten
    • Kontroll Av Överensstämmelse Mellan Apparat Och Manual
    • Säkerhetsanvisningar
    • Säker Användning
    • Ur Bruktagning Och Återvinning
    • Funktionsbeskrivning
    • Användningsområde
    • Annan Användning
    • Funktionsprincip
    • Brytare
    • Användningsföreskrifter
    • Användning
    • Kylbrunn CB Och Frostplan Frp
    • Isbrunn CIB
    • Efter Användning
    • Tömning Av Isbrunnen
    • Rengöring
    • Installation
    • Användningsförhållanden
    • Transport Och Förvaring
    • Uppackning Av Apparat
    • Montering Av Nova-Enheter
    • Anslutning Till Elnät
    • Start
    • Kylbrunn Och Frostplan
    • Felsökning
  • Russian

    • Руководство По Установке И Эксплуатации
    • Общие Положения
    • Условные Символы, Используемые В Настоящем Руководстве
    • Условные Символы, Используемые На Устройстве
    • Роверка Соответствия Устройства Руководству
    • Требования Безопасности
    • Безопасное Использование Устройства
    • Утилизация Устройства После Окончания Эксплуатации
    • Функциональное Описание
    • Назначение Устройства
    • Запрещенное Использование
    • Ручки Управления
    • Указания По Работе С Устройством
    • Работа
    • Охлаждаемые Ванны CB И Морозильные Столешницы Frp
    • Ванны Для Льда CIB
    • После Использования
    • Отвод Воды Из Ванны
    • Чистка
    • Установка
    • Условия Эксплуатации
    • Хранение И Транспортировка
    • Распаковка
    • Монтаж Модулей Nova
    • Подключение К Электропитанию
    • Пробное Включение
    • Охлаждаемая Ванна И Морозильная Столешница
    • Возможные Неисправности И Их Устранение
    • Tekniset Tiedot
    • Tekniska Data
    • Technical Information
    • Техническая Спецификация

Advertisement

Available languages

Available languages

Quick Links

NOVA
KYLMÄ- JA NEUTRAALIYKSIKÖT
KYL- OCH NEUTRALA ENHETER
COLD AND NEUTRAL UNITS
ОХЛАЖДАЕМЫЕ И НЕЙТРАЛЬНЫЕ МОДУЛИ
450, 800, 1200, 1600
Asennus- ja käyttöohje
Installations- och användningsanvisningar
Installation and Operation Manual
Руководство по установке и эксплуатации
Rev 2 (3.9.2015)
S/N: 10990607100010

Advertisement

Table of Contents
loading
Need help?

Need help?

Do you have a question about the Nova CB and is the answer not in the manual?

Questions and answers

Summary of Contents for Metos Nova CB

  • Page 1 NOVA KYLMÄ- JA NEUTRAALIYKSIKÖT KYL- OCH NEUTRALA ENHETER COLD AND NEUTRAL UNITS ОХЛАЖДАЕМЫЕ И НЕЙТРАЛЬНЫЕ МОДУЛИ 450, 800, 1200, 1600 Asennus- ja käyttöohje Installations- och användningsanvisningar Installation and Operation Manual Руководство по установке и эксплуатации Rev 2 (3.9.2015) S/N: 10990607100010...
  • Page 2 METOS NOVA Rev. 2 (3.9.2015) KYLMÄALLAS - KYLBRUNN - COLD BASIN - ОХЛАЖДАЕМАЯ ВАННА 4318799, 4318801, 4318803, 4318805, 4319999, 4319001, 4319003, 4319005 HUURRETASO - FROSTPLAN - FROST PLANE - МОРОЗИЛЬНАЯ СТОЛЕШНИЦА 4318829, 4318831, 4318833, 4318835, 4319029, 4319031, 4319033, 4319035 HILEALLAS - ISBRUNN - CRUSHED ICE BASIN - ВАННА ДЛЯ ДРОБЛЕНОГО ЛЬДА...
  • Page 3: Table Of Contents

    METOS NOVA Rev. 2 (3.9.2015) SISÄLLYSLUETTELO - TABLE OF CONTENTS - INNEHÅLLSFÖRTECKNING - ОГЛАВЛЕНИЕ ASENNUS- JA KÄYTTÖOHJE ......................7 Yleistä ..................................7 Käsikirjassa käytetyt symbolit ...........................7 Laitteessa käytetyt merkinnät ...........................7 Laitteen ja käsikirjan yhteenkuuluvuuden tarkistus ....................7 Turvallisuus ................................8 Turvallinen käyttö ..............................8 Laitteen poistaminen käytöstä ja hävittäminen ......................8 Toiminnallinen kuvaus ............................8...
  • Page 4 METOS NOVA Rev. 2 (3.9.2015) Isbrunn CIB ................................14 Efter användning ..............................14 Tömning av isbrunnen ............................14 Rengöring ................................15 Installation ................................15 Användningsförhållanden ............................15 Transport och förvaring ............................15 Uppackning av apparat ............................15 Montering av Nova-enheter ............................16 Anslutning till elnät ..............................16 Start ..................................16 Kylbrunn och frostplan ............................16 Felsökning ................................16...
  • Page 5 METOS NOVA Rev. 2 (3.9.2015) роверка соответствия устройства руководству ....................22 Требования безопасности ..........................23 Безопасное использование устройства .......................23 Утилизация устройства после окончания эксплуатации ..................23 Функциональное описание ..........................23 Назначение устройства ............................23 Запрещенное использование ..........................23 Функциональное описание ...........................23 Ручки управления ..............................23 Указания по работе с устройством ........................24 Работа...
  • Page 6 METOS NOVA Rev. 2 (3.9.2015)
  • Page 7: Asennus- Ja Käyttöohje

    METOS NOVA Rev. 2 (3.9.2015) ASENNUS- JA KÄYTTÖOHJE KYLMÄALLAS CB HUURRETASO FrP HILEALLAS CIB NEUTRAALIYKSIKKÖ N TARJOILUPÖYTÄ SB TYYPPI: 450, 800, 1200, 1600 Yleistä Tutustu huolellisesti tämän ohjeen sisältöön, koska siinä on tärkeää tietoa laitteen oikeasta, tehokkaasta ja turvallisesta asentamisesta, käytöstä ja huoltamisesta.
  • Page 8: Turvallisuus

    METOS NOVA Rev. 2 (3.9.2015) Turvallisuus Turvallinen käyttö Varmistaaksesi laitteen turvallisen käytön on syytä noudattaa seuraavia turvaohjeita. STOP • Kalustetta siirrettäessä sekä huoltotoimenpiteitä tehtäessä on laite aina kytkettävä irti sähköverkosta. • Pesua suoritettaessa on varottava, etteivät kalusteen sähkölaitteet joudu veden kanssa kosketuksiin.
  • Page 9: Käyttöohjeet

    METOS NOVA Rev. 2 (3.9.2015) Käyttöohjeet Käyttö Kylmäallas CB ja huurretaso FrP Ennen tuotteiden sijoittamista kalusteeseen tulee kalusteen lämpötilan antaa tasaantua termostaatilla säädettyyn lämpötilaan. Tuotteiden oikealla säilytyksellä voidaan edesauttaa keittiön ja tarjoilulinjan tehokasta toimintaa sekä vai- kuttaa energiakustannuksiin. Käytössä huomioitavia seikkoja: •...
  • Page 10: Puhdistus

    METOS NOVA Rev. 2 (3.9.2015) Puhdistus Normaalissa käytössä kaluste ei vaadi muuta päivittäistä huoltoa kuin riittävän puhdistuksen. Sisä- ja ulko-osien puhdistukseen tulisi käyttää neutraaleja tai lievästi emäksisiä puhdistusaineita tai kos- teapyyhintää. Hankaavia aineita ei tule käyttää. Suihkuveden käyttö laitteen puhdistuksessa on kielletty.
  • Page 11: Nova -Yksiköiden Asennus

    Mikäli käyttöönotossa ilmenee ongelmia, ota välittömästi yhteyttä Metos -huoltoon. Vianetsintä Jos laite ei toimi oletetulla tavalla, tarkasta seuraavan taulukon mukaiset asiat. Näin vältyt aiheettomilta huoltokäynneiltä ja kustannuksilta. Jos sinulla on kysyttävää laitteen toiminnasta, ota yhteys Metos-huol- toon. Useimmat ongelmat voidaan hoitaa puhelimitse. ONGELMA...
  • Page 12: Installations- Och Användningsanvisningar

    METOS NOVA Rev. 2 (3.9.2015) INSTALLATIONS- OCH ANVÄNDNINGSANVISNINGAR KYLBRUNN CB FROSTPLAN FrP ISBRUNN CIB NEUTRAL ENHET N SERVERINGSENHET SB TYP: 450, 800, 1200, 1600 Allmänt Läs noggrant anvisningarna i denna manual emedan den innehåller viktig information om apparatens rätta, effektiva och säkra installation, användning och underhåll.
  • Page 13: Säkerhetsanvisningar

    METOS NOVA Rev. 2 (3.9.2015) Säkerhetsanvisningar Säker användning För att garantera säker användning bör följande säkerhetsföreskrifter följas. STOP • Apparaten måste kopplas från elnätet vid fl yttning eller service. • Vid rengöring bör man vara försiktig så att vatten inte kommer i kontakt med elektriska apparater.
  • Page 14: Användningsföreskrifter

    METOS NOVA Rev. 2 (3.9.2015) Användningsföreskrifter Användning Kylbrunn CB och frostplan FrP Innan produkterna placeras i kylbrunnen bör temperaturen ha uppnått inställt värde på termostaten. Rätt förvaring av produkterna kan underlätta kökets och serveringslinjens effektiva funktion samt påverka energikostnaderna. Vid användning bör följande observeras: •...
  • Page 15: Rengöring

    METOS NOVA Rev. 2 (3.9.2015) Rengöring Vid normal användning krävs det dagligen inte mer än tillräcklig rengöring. Vid rengöring av in- och utvändiga ytor bör man använda ett neutralt eller svagt basiskt rengöringsmedel eller torkning med fuktig duk. Slipande medel skall inte användas.
  • Page 16: Montering Av Nova-Enheter

    Efter att apparaten anslutits till elnätet startas den med huvudbrytaren (grön) och samtidigt kontrollerar man att brytarens signallampa tänds. Om problem uppstår vid ibruktagning, tag genast kontakt med Metos-service. Felsökning Om apparaten inte fungerar ordentligt, kontrollera då funktionerna enligt följande tabell. På så sätt kan onödiga servicebesök och kostnader undvikas.
  • Page 17: Installation And Operation Manual

    METOS NOVA Rev. 2 (3.9.2015) INSTALLATION AND OPERATION MANUAL COLD BASIN CB FROST PLANE FrP CRUSHED ICE BASIN CIB NEUTRAL UNIT N SERVING COUNTER SB TYPE: 450, 800, 1200, 1600 General Carefully read the instructions in this manual as they contain important information regarding proper, ef- fi...
  • Page 18: Safety

    METOS NOVA Rev. 2 (3.9.2015) Safety Safe use of the appliance For safe use of the appliance, observe the following safety instructions: STOP • When moving or servicing the appliance, always unplug it from the power supply. • While cleaning the appliance, be cautious not to allow the electrical devices to come into contact with water.
  • Page 19: Operating Instructions

    METOS NOVA Rev. 2 (3.9.2015) Operating instructions Operation Cold basin CB and frost plane FrP Before placing products in the unit, wait until it has reached the temperature set with the thermostat. Correct cold storage of foodstuffs facilitates kitchen activities and affects energy consumption: •...
  • Page 20: Cleaning

    METOS NOVA Rev. 2 (3.9.2015) Cleaning In normal use, the appliance does not require any other daily care than suffi cient cleaning. For cleaning the interior and exterior, use neutral or slightly alkaline cleaning agents or wipe the surfaces with a damp cloth. Abrasive materials should not be used.
  • Page 21: Installation Of Nova Units

    In case the appliance does not function as expected, review the following list of problems to fi nd out if the appliance can be put in order without a service call. In all enquiries, please contact the nearest Metos service. Most problems can be managed on the phone.
  • Page 22: Руководство По Установке И Эксплуатации

    METOS NOVA Rev. 2 (3.9.2015) РУКОВОДСТВО ПО УСТАНОВКЕ И ЭКСПЛУАТАЦИИ ОХЛАЖДАЕМАЯ ВАННА CB МОРОЗИЛЬНАЯ СТОЛЕШНИЦА FrP ВАННА ДЛЯ ДРОБЛЕНОГО ЛЬДА CIB НЕЙТРАЛЬНЫЙ МОДУЛЬ N РАЗДАТОЧНЫЙ СТОЛ SB ТИП: 450, 800, 1200, 1600 Общие положения Внимательно ознакомьтесь с настоящим руководством, так как оно содержит необходимую...
  • Page 23: Требования Безопасности

    METOS NOVA Rev. 2 (3.9.2015) Требования безопасности Безопасное использование устройства Для безопасного использования устройства соблюдайте следующие требования: STOP • При обслуживании или переносе устройства на другое место всегда отключайте его от сети. • При чистке устройства избегайте попадания на него воды. Распыление воды в непосредственной...
  • Page 24: Указания По Работе С Устройством

    METOS NOVA Rev. 2 (3.9.2015) Указания по работе с устройством Работа Охлаждаемые ванны CB и морозильные столешницы FrP Перед закладкой продуктов убедитесь, что устройство достигло температуры, установленной термостатом. Правильное холодное хранение продуктов облегчает рабочие операции и экономит энергозатраты: • Не закладывайте продукты пока устройство не достигло требуемой рабочей температуры.
  • Page 25: Чистка

    METOS NOVA Rev. 2 (3.9.2015) Чистка В нормальных условиях устройство не требует никакого другого ухода, кроме обычной ежедневной чистки. Для чистки устройства рекомендуется нейтральный или слабый щелочной раствор или протирание влажной тканью. Использование абразивных средств запрещается. STOP Использование водяных шлангов и чистка под давлением строго воспрещается...
  • Page 26: Монтаж Модулей Nova

    Если изделие не функционирует нормально, ознакомьтесь со следующим перечнем возможных проблем, которые можно устранить, не вызывая сервисную службу. Тем не менее, во всех случаях можно обращаться в сервисную службу Metos. Большую часть проблем можно решить по телефону. Проблема Возможная причина...
  • Page 27 METOS NOVA Rev. 2 (3.9.2015)
  • Page 28: Tekniset Tiedot

    METOS NOVA Rev. 2 (3.9.2015) TEKNISET TIEDOT TEKNISKA DATA TECHNICAL INFORMATION ТЕХНИЧЕСКАЯ СПЕЦИФИКАЦИЯ...
  • Page 29 METOS NOVA Rev. 2 (3.9.2015) Määre / Benämning / Item / Malli / Modell / Model / Arvo / Specifi kation / Specifi cati- Позиция Модель on / Спецификация Mitat (mm) A 465 Mått (mm) A 800 Dimensions (mm) 1200 A 1200 Габариты...
  • Page 30 METOS NOVA Rev. 2 (3.9.2015)

Table of Contents