Reinigung Und Wartung; Sicherheitshinweise; Reinigung - Bartscher Deli-Cool PRO 2/1 GN Instruction Manual

6. Reinigung und Wartung

6.1 Sicherheitshinweise

o Vor der Reinigung sowie vor der Durchführung von Reparaturen das Gerät von der
Steckdose trennen (Netzstecker ziehen!).
o Keine ätzenden Reinigungsmittel verwenden und darauf achten, dass kein
Wasser in das Gerät eindringt.
o Um sich vor Stromschlägen zu schützen, Gerät, Kabel und Stecker niemals in
Wasser oder andere Flüssigkeiten eintauchen.
ACHTUNG!
Das Gerät ist nicht für das direkte Absprühen mit einem Wasserstrahl geeignet.
Verwenden Sie daher keinen Druckwasserstrahl, um dieses Gerät zu reinigen!

6.2 Reinigung

o Reinigen Sie das Gerät gründlich am Ende des Arbeitstages.
o Nehmen Sie alle Lebensmittel aus der Theke und lagern diese im Kühlschrank, damit
sie nicht verderben.
o Zur einfachen Reinigung des Gerätes können die Glasschiebetüren herausgenommen
werden, indem Sie diese leicht anheben und herausziehen.
o Nehmen Sie die Zwischenablage aus der Theke heraus. Reinigen Sie die Glasschiebe-
türen und die Zwischenablage mit warmem Wasser und mildem Reinigungsmittel.
o Reinigen Sie die Theke von innen regelmäßig mit einem für den Lebensmittelbereich
geeigneten Desinfektionsreiniger und einem weichen Tuch.
o Wischen Sie alle gereinigten Flächen und herausnehmbaren Teile mit klarem Wasser
nach und trocknen diese anschließend gründlich ab. Stellen Sie die Zwischenablage
auf die Abstellfläche und befestigen Sie anschließend die Glasschiebetüren wieder
am Gerät.
o Wischen Sie die seitlichen und vordere Außenflächen des Gerätes mit einem
weichen, in warmem Wasser und mildem Reinigungsmittel angefeuchteten Tuch ab.
o Reinigen Sie sorgfältig die genutzten GN-Behälter.
o Benutzen Sie niemals aggressive Reiniger, z. B. Scheuerpulver, alkoholhaltige
Reiniger, Verdünnung, welche die Oberfläche des Gerätes beschädigen können.
Falls das Gerät für einen längeren Zeitraum nicht benutzt wird:
o schalten Sie das Gerät über den EIN-/AUS Kippschalter in Position „O" und
ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose;
o nehmen Sie alle Speisen aus der Theke heraus;
o reinigen Sie das Gerät innen und außen wie oben beschrieben;
o wischen Sie mit klarem Wasser nach und trocknen das Gerät gründlich ab;
o lassen Sie die Glasschiebetüren offen, bis das Gerät vollständig trocken ist.
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