Bosch MUM5 Series Instruction Manual page 51

Braccio impastatore (15)
per lavorare impasti, ad es. pasta
lievitata, pasta per il pane, impasto
per la pizza, pasta, impasti per dolci
e per incorporare nell'impasto ingredienti
come i semi
Lavoro con la ciotola e gli utensili
Figura D:
■ Premere il pulsante di sblocco e
portare il braccio oscillante nella
posizione 2.
■ Applicare la ciotola impastatrice:
sovrapporre la ciotola impastatrice
inclinata verso avanti e poi abbassarla,
ruotare in senso antiorario fino allo scatto.
■ A seconda del compito di lavorazione,
inserire fino all'arresto nell'ingranaggio
la frusta, lo sbattitore o il gancio
impastatore.
Avvertenza:
Per il gancio impastatore ruotare la spatola,
finché il gancio impastatore non s'arresta
(figura D-4b).
■ Introdurre nella ciotola gli ingredienti da
lavorare.
■ Premere il pulsante di sblocco e
portare il braccio oscillante nella
posizione 1.
■ Applicare il coperchio.
■ Ruotare la manopola sulla velocità
desiderata.
Aggiungere ingredienti
■ Spegnere l'apparecchio con l'interruttore
rotante.
■ Aggiungere gli ingredienti attraverso
l'apertura di aggiunta nel coperchio.
oppure
■ Rimuovere il coperchio.
■ Premere il pulsante di sblocco e
portare il braccio oscillante nella
posizione 2.
■ Introdurre gli ingredienti.
Dopo il lavoro
■ Spegnere l'apparecchio con l'interruttore
rotante.
■ Staccare la spina.
■ Rimuovere il coperchio.
■ Premere il pulsante di sblocco e
portare il braccio oscillante nella
posizione 2.
■ Estrarre l'utensile
dall'ingranaggio.
■ Rimuovere la ciotola impastatrice.
■ Pulire tutte le parti, vedi "Pulizia e cura".
Sminuzzatore continuo
Osservare gli esempi d'impiego nella
tabella. L
W Pericolo di lesioni!
Tenere le mani lontano dalle lame taglienti e
dai bordi dei dischi sminuzzatori. Afferrare i
dischi sminuzzatori solo sul bordo!
Montare / smontare lo sminuzzatore
continuo solo ad ingranaggio fermo e spina
di alimentazione estratta.
Non introdurre le mani nel pozzetto di carico.
Attenzione!
Usare lo sminuzzatore continuo solo
nello stato di montaggio completo. Non
montare mai lo sminuzzatore continuo
sull'apparecchio principale. Usare lo
sminuzzatore continuo solo nella posizione
di funzionamento mostrata.
Protezione da sovraccarico
Figura E:
Al fine di evitare maggiori danni
all'apparecchio in caso di sovraccarico sullo
sminuzzatore continuo, l'asse di
azionamento dello sminuzzatore continuo
è dotato di un intaglio (punto di rottura
prestabilita). In questo punto l'asse di
azionamento si spezza in caso di
sovraccarico. Un nuovo portadisco con
asse di azionamento può essere acquistato
presso il servizio assistenza clienti.
Disco taglierina – spesso/fine
per tagliare alimenti a fette spesse
o sottili, ad es. frutta e verdura.
Identificazione:
■ Grosso = fette spesse
■ Fine = fette sottili
Nota: non idoneo per la lavorazione di
formaggio duro, pane, panini o cioccolato.
Consiglio: tagliare le patate bollite solo a
freddo.
Uso it
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