Utilisation De L'appareil; Utilisation Des Brûleurs À Gaz; Commande De La Table De Cuisson - Belling SE 90 DFT INOX User Manual

4. UTILISATION DE L'APPAREIL

4.1. Utilisation des brûleurs à gaz
Allumage des brûleurs
Le symbole de position au-dessus de
chaque bouton de commande indique
le brûleur que le bouton permet de
commander.
Allumage manuel des brûleurs à gaz
Si votre appareil n'est équipé d'aucun
système d'allumage assisté, ou en cas
de panne du réseau électrique, suivez les
procédures ci-dessous :
Pour les brûleurs de la table de cuisson :
Appuyez sur le bouton du brûleur que
vous souhaitez allumer et maintenez-le
enfoncé tout en tournant dans le sens
antihoraire afin que le bouton soit dans la
position « maximale ». Continuez à appuyer
sur le bouton et tenez une allumette
enflammée ou un autre dispositif près de
la circonférence supérieure du brûleur.
Éloignez la source d'inflammation du
brûleur dès que vous voyez une flamme
stable.
Allumage électrique par le bouton de
commande
Appuyez sur le bouton du brûleur que vous
souhaitez allumer et maintenez-le enfoncé
tout en tournant dans le sens antihoraire
afin que le bouton soit dans la position
de 90 degrés. Le micro-interrupteur sous
le bouton créera des étincelles à travers
la bougie aussi longtemps que le bouton
de commande sera maintenu enfoncé.
Appuyez sur le bouton jusqu'à l'obtention
d'une flamme stable sur le brûleur.
Dispositif de sécurité des flammes
Brûleurs de la table de cuisson
Les tables de cuisson équipées d'un
dispositif de sécurité en cas d'extinction
des flammes offrent une protection en cas
d'extinction accidentelle des flammes. Dans
ce cas, le dispositif bloque les canalisations
de gaz des brûleurs et évitera ainsi
l'accumulation de gaz non brûlé. Patientez
90 secondes avant d'allumer à nouveau un
brûleur qui a été coupé par ce dispositif.

4.2. Commande de la table de cuisson

Commande du brûleur de la table de
cuisson
Le bouton est réglable sur 3 positions :
Éteint (0), maximum (symbole de grosse
flamme) et minimum (symbole de petite
flamme). Allumez le brûleur avec le bouton
à la position maximale ; vous pouvez
ensuite régler la longueur de la flamme
entre les positions maximale et minimale.
Ne faites pas fonctionner les brûleurs
lorsque le bouton se trouve entre les
positions Maximale et Éteint.
Position
ÉTEINT.
Position MIN.
Après l'allumage, procédez à une inspection
visuelle des flammes. Si le bout de la
flamme est jaune, ou si les flammes sont
hautes ou instables, fermez le gaz, puis
vérifiez le montage des couvercles et des
têtes de brûleur une fois qu'ils ont refroidi.
Assurez-vous qu'il n'y a pas de liquide dans
les coupelles du brûleur. Si la flamme du
brûleur s'éteint de façon inopinée, éteignez
le brûleur, aérez la cuisine avec de l'air
frais, et attendez au moins 90 secondes
pour l'allumer de nouveau.
Couvercle
Tête
Bougie d'allumage
Coupelle de brûleur
Pour éteindre la table de cuisson, tournez
le bouton du brûleur de la table de cuisson
dans le sens horaire de sorte que le bouton
indique la position « 0 » ou que le marqueur
sur le bouton pointe vers le haut.
Votre table de cuisson présente différents
diamètres de cuisson. Le moyen le plus
économique d'utiliser le gaz est de choisir
le brûleur à gaz correspondant à la taille
FR - 19
Position MAX.
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