Kernau KFC 6008 GE X Operation Manual page 27

PL 27
0
Ustawienie zerowe
Szybki rozgrzew
Włączony termoobieg i opiekacz. Zastosowanie do wstępnego nagrzewu piekarnika.
Rozmrażanie
Włączony tylko wentylator, bez użycia jakichkolwiek grzejników.
Włączony wentylator, opiekacz i grzejnik górny
Wykorzystanie tej funkcji w praktyce pozwala na przyspieszenie procesu opiekania i
podniesienie walorów smakowych potraw.
Wzmocniony opiekacz (Supergrill))
Włączenie funkcji „wzmocnionego opiekacza'' pozwala na prowadzenie opiekania
przy jednocześnie włączonym grzejniku górnym. Funkcja ta pozwala na uzyskanie
podwyższonej temperatury w górnej przestrzeni roboczej piekarnika, co powoduje
mocniejsze przyrumienienie potrawy, pozwalając także na opiekanie większych jej porcji.
Włączony opiekacz
„Grilowanie" powierzchniowe, stosuje się do opiekania małych porcji mięsa: steki,
sznycle, ryby, tosty, kiełbaski, zapiekanki (grubość opiekanej potrawy nie powinna być
większa niż 2-3 cm w trakcie pieczenia należy odwrócić ją na drugą stronę).
Włączony grzejnik dolny
Przy tej pozycji pokrętła piekarnik realizuje ogrzewanie wyłącznie przy użyciu grzejnika
dolnego. Dopiekanie ciast od spodu (np. ciasta wilgotne i nadziewane owocami).
Włączony grzejnik dolny i górny
Ustawienie pokrętła w tej pozycji pozwala na realizację nagrzewania piekarnika sposobem
konwencjonalnym. Doskonale nadaje się do pieczenia ciast, mięsa, ryb, chleba, pizzy
(konieczne wstępne rozgrzanie piekarnika oraz stosowanie ciemnych blachy) pieczenie
na jednym poziomie.
Włączony wentylator, grzejnik dolny i grzejnik górny
Przy tej pozycji pokrętła piekarnik realizuje funkcję ciasto. Piekarnik konwencjonalny
z wentylatorem (funkcja zalecana podczas pieczenia).