Moulinex Masterchef Essential Manual page 47

1.1 - ЖИНАҚ
1.1 - 1.4 диаграммаларын орындаңыз
1.2 - ПАЙДАЛАНУ, КЕҢЕСТЕР ЖӘНЕ БӨЛШЕКТЕУ
• Жылдамдықты ауыстыру айналмасын (A1) рецептке сәйкес қажетті жылдамдыққа бұраудан
бастаңыз.
• Дайындау кезінде қақпақтағы саңылау арқылы (B2) тағамдарды қосуға болады.
• Құрылғыны тоқтату үшін айналманы (A1) «0» күйіне бұраңыз.
Кеңестер:
ИЛЕУ (МАКС. ПАЙДАЛАНУ УАҚЫТЫ: 13 минут)
- Илеуішті (C1) «1» жылдамдықпен пайдаланыңыз. 500 г мөлшеріне дейінгі ұнды илеуге
болады (мысалы, ақ нан, көп дақылды нан, үгітіліп тұратын нан өніміне арналған қамыр,
тәтті үгітіліп тұратын өнімдерге арналған қамыр және т.б.).
АРАЛАСТЫРУ (макс. пайдалану уақыты: 10 минут)
- Араластырғышты (C2) "1" - "6/макс." жылдамдықта пайдаланыңыз.
- 1,8 кг-ға дейін жеңіл қоспаны араластыруға болады (үгітіліп тұратын торт, бисквиттер
және т.б.).
- Араластырғышты (C2) ауыр қамырды немесе шикі макарон қамырын (лазанья, ригатони,
биголи т.с.с.) илеу үшін ешқашан пайдаланбаңыз.
ҰНТАҚТАУ/ ЭМУЛЬСИФИКАЦИЯ / ШАЙҚАУ (макс. пайдалану уақыты: 10 минут)
- Баллонды бұлғауышты (C3) «1» - «6 / макс.» аралығындағы жылдамдықта пайдаланыңыз.
- Майонез, айоли, тұздықтар, шайқалған жұмыртқаның ақуызы (3-8 жұмыртқа ақуызы),
шантилья кремі (800 мл-ге дейін) және т.б. жасауға болады.
- Баллонды бұлғауышты (C3) жеңіл қамырды илеуге немесе араластыруға ешқашан
пайдаланбаңыз.
Бөлшектеу:
Құрылғы толық тоқтағанша күтіңіз, содан кейін 1.1-1.4 диаграммаларындағы
құрастыру қадамдарын кері ретпен орындаңыз.
2 - АЗ МӨЛШЕРДІ ҰСАҚТАП КЕСУ (* ҮЛГІГЕ БАЙЛАНЫСТЫ)
ҚАЖЕТТІ ҚОСАЛҚЫ ҚҰРАЛДАР (D*): Шағын ет тартқыш жабыны (D1), Шағын ет
тартқыш ыдысы (D2)
2.1 - ЖИНАҚ
2.1, 2.2 және 2.3 диаграммаларын орындаңыз.
2.2 - ПАЙДАЛАНУ, КЕҢЕСТЕР ЖӘНЕ БӨЛШЕКТЕУ
• Шағын ет тартқыш арқылы келесі өнімдерді ұсақтауға болады:
- Шошқа еті, сиыр еті: 250 г / 5 сек / «Импульс».
- 100 г ұн, 60 г су, 2 g ашытқы, 2 g тұз: 10 сек / «Импульс».
• Бұл шағын ет тартқыш кофе сияқты қатты тағамдарға немесе сұйықтыққа арналмаған.
Бөлшектеу:
Құрылғы толық тоқтағанша күтіңіз, содан кейін 2.1-2.3 диаграммаларындағы
құрастыру қадамдарын кері ретпен орындаңыз.
3 - АЗ МӨЛШЕРДІ КЕСЕКТЕП ТУРАУ (* ҮЛГІГЕ БАЙЛАНЫСТЫ)
ҚАЖЕТТІ ҚОСАЛҚЫ ҚҰРАЛ:
- Импульс арқылы бірнеше секундта: кептірілген інжір, кептірілген өрік және т.б. ұнтақтаңыз.
Мөлшері / макс. уақыт: 100 г / 5 сек.
Жиналған ұсақтағыш.
43
KK