Moulinex Masterchef Essential Manual page 22

1 - ΑΝΑMΙΞΗ/ΖΥΜΩΜΑ/ΧΤΥΠΗΜΑ/ΓΑΛΑΚΤΩΜΑΤΟΠΟΙΗΣΗ/ΑΝΑΔΕΥΣΗ
Ανάλογα με τη φύση των συστατικών του φαγητού, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον κάδο από
ανοξείδωτο ατσάλι (B1) και το καπάκι του (B2) για να παρασκευάσετε έως και 1,8 kg ελαφριού
μείγματος.
ΑΠΑΙΤΟΥΜΕΝΑ ΕΞΑΡΤΗΜΑΤΑ:
το πιτσίλισμα (B2), εξάρτημα ζυμώματος (Γ1) ή αναδευτήρας (Γ2) ή σύρμα (Γ3).
1.1 - ΣΥΝΑΡΜΟΛΟΓΗΣΗ
Ακολουθήστε τα διαγράμματα 1.1 έως 1.4
1.2 - ΧΡΗΣΗ, ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΚΑΙ ΑΠΟΣΥΝΑΡΜΟΛΟΓΗΣΗ
• Ξεκινήστε γυρίζοντας τον διακόπτη επιλογής ταχύτητας (A1) στην ταχύτητα που θέλετε σύμφωνα
με τη συνταγή.
• Μπορείτε να προσθέσετε υλικά μέσα από την οπή στο καπάκι (B2) κατά τη διάρκεια της
παρασκευής.
• Για να διακόψετε τη λειτουργία της συσκευής, γυρίστε τον διακόπτη (A1) στη θέση "0".
Συμβουλές:
ΖΥΜΩΜΑ (μέγιστος χρόνος λειτουργίας: 13 λεπτά)
- Χρησιμοποιήστε το εξάρτημα ζυμώματος (Γ1) στην ταχύτητα "1". Μπορείτε να ζυμώσετε
έως και 500 g αλεύρι (π.χ. λευκό ψωμί, πολύσπορο ψωμί, παρασκευές με τριφτή ζύμη,
EL
γλυκίσματα με τριφτή ζύμη κ.λπ.).
ΑΝΑΜΙΞΗ (μέγιστος χρόνος λειτουργίας: 10 λεπτά)
- Χρησιμοποιήστε τον αναδευτήρα (Γ2) σε ταχύτητα μεταξύ "1" και "6/max.".
- Μπορείτε να αναμίξετε έως και 1,8 kg ελαφριού μείγματος (παντεσπάνι, μπισκότα κ.λπ.).
- Μην χρησιμοποιείτε ποτέ τον αναδευτήρα (Γ2) για το ζύμωμα πυκνής ζύμης ή την
παρασκευή ζύμης φρέσκων ζυμαρικών (λαζάνια, ριγκατόνι, μπίγκολ κ.λπ.).
ΧΤΥΠΗΜΑ/ΓΑΛΑΚΤΩΜΑΤΟΠΟΙΗΣΗ/ΑΝΑΔΕΥΣΗ (μέγιστος χρόνος λειτουργίας: 10 λεπτά)
- Χρησιμοποιήστε τον αναδευτήρα (Γ2) σε ταχύτητα μεταξύ "1" και "6/max.".
- Μπορείτε να αναμίξετε έως και 1,8 kg ελαφριού μείγματος (παντεσπάνι, μπισκότα κ.λπ.).
- Μην χρησιμοποιείτε ποτέ τον αναδευτήρα (Γ2) για το ζύμωμα πυκνής ζύμης ή την
παρασκευή ζύμης φρέσκων ζυμαρικών (λαζάνια, ριγκατόνι, μπίγκολ κ.λπ.).
ΧΤΥΠΗΜΑ/ΓΑΛΑΚΤΩΜΑΤΟΠΟΙΗΣΗ/ΑΝΑΔΕΥΣΗ (μέγιστος χρόνος λειτουργίας: 10 λεπτά)
- Χρησιμοποιήστε το σύρμα (Γ3) σε ταχύτητα μεταξύ "1" και "6/max.".
- Μπορείτε να παρασκευάσετε μαγιονέζα, αγιολί, σάλτσα, μαρέγκα (3–8 ασπράδια), κρέμα
σαντιγί (έως και 800 ml) κ.λπ.
- Μην χρησιμοποιείτε ποτέ το σύρμα (Γ3) για ζύμωμα ή ανάμιξη ελαφριάς ζύμης.
Αποσυναρμολόγηση: Περιμένετε μέχρι η λειτουργία της συσκευής να σταματήσει εντελώς και
κατόπιν εκτελέστε τα βήματα αποσυναρμολόγησης στα διαγράμματα 1.1 έως 1.4 με την αντίστροφη
σειρά.
2 - ΨΙΛΟΚΟΨΙΜΟ ΜΙΚΡΩΝ ΠΟΣΟΤΗΤΩΝ (*ΑΝΑΛΟΓΑ ΜΕ ΤΟ ΜΟΝΤΕΛΟ)
ΑΠΑΙΤΟΥΜΕΝΑ ΕΞΑΡΤΗΜΑΤΑ (Δ*): Καπάκι μικρού κόφτη (Δ1), Κάδος μικρού κόφτη (Δ2)
2.1 - ΣΥΝΑΡΜΟΛΟΓΗΣΗ
Ακολουθήστε τα διαγράμματα 2.1, 2.2 και 2.3.
Κάδος από ανοξείδωτο ατσάλι (B1), καπάκι με προστασία από
18