R.G.V. LUXOR 20 Use Instruction page 17

Generality.
Before making the cleaning operation, remove the plug from
the current socket and make sure that the graduated knob (6)
is in position "0".
- Do not use jets of water.
- Do not use brushes that can deteriorate the surface of the
machine.
- Use a soft cloth moistened with a normal neutral detergent.
- Do not move the machine to clean it. There are available and it
is recommended to use the proper anti-cut gloves to act where
there is danger of cut.
Machine cleaning.
As you can notice, the slicer has been realized taking into the
maximum consideration the easiness, the swiftness and the
perfect possibility of cleaning it in all its parts.
The cleaning of the machine has to be made at least once a day
or with more frequency if necessary (by each change of the type
of product), paying attention to make a scrupulous cleaning of all
the surfaces which are in contact with food to be sliced.
CLEANING
PULIZIA
Generalità.
Prima di effettuare la pulizia, rimuovere la spina dalla presa
di corrente e assicurarsi che la manopola graduata (6) sia in
posizione "0".
- Non utilizzare getti d'acqua.
- Non utilizzare spazzolini che potrebbero deteriorare le su-
perfici della macchina.
- Utilizzare panno morbido inumidito con normale detersivo
neutro.
- Non spostare la macchina per pulirla.
Sono disponibili e si raccomanda di usare appositi guanti anti-
taglio per operare dove vi è pericolo di taglio.
Pulizia della macchina.
Come potrete notare, l'affettatrice è stata realizzata tenendo nel
massimo conto la semplicità, la rapidità e la perfetta possibilità
di pulizia in tutte le parti.
La pulizia della macchina deve essere eseguita almeno una vol-
ta al giorno o con maggiore frequenza se necessario (ad ogni
cambio di tipo di prodotto), prestando attenzione a eseguire una
pulizia scrupolosa di tutte le superfici che vengono a contatto
con l'alimento da tagliare.
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