guide över matlagningskärl
För att laga mat i mikrovågsugnen måste mikrovågorna kunna tränga igenom maten utan
att reflekteras eller absorberas av kärlet som används.
Matlagningskärl måste därför väljas noggrant. Om kärlen är mikrovågståliga behöver du
inte oroa dig.
Tabellen som följer visar olika typer av kärl och anger om de kan användas och i så fall hur
de används i mikrovågsugnen.
Matlagningskärl
Mikrovågståliga
Aluminiumfolie
Porslin och lergods
Engångstallrikar i kartong
Snabbmatsförpackningar
• Polystyrenmuggar,
-behållare
• Papperspåsar eller
tidningar
• Återvunnet papper eller
metalldekor
Glaskärl
• Ugnssäker servis
• Finare glas
• Glasburkar
MG23H3185PK_EE_DE68-04240Q-00_SV.indd 26
Anmärkningar
Kan användas i små mängder för att
✓ ✗
skydda delar från att kokas för mycket.
Ljusbågsbildning kan uppstå om folien
är för nära ugnsväggen eller om för
mycket folie används.
Porslin, keramik, glaserat lergods och
✓
benporslin är vanligtvis lämpligt om de
inte har metalldekor.
Vissa frysta varor förpackas i sådana
✓
behållare.
Kan användas till att värma upp mat.
✓
Överhettning kan göra att polystyren
smälter.
Kan fatta eld.
✗
Kan orsaka ljusbågsbildning.
✗
Kan användas om de inte har
✓
metalldekor.
Kan användas till att värma upp mat
✓
eller dryck. Ömtåligt glas kan gå sönder
eller spricka om det plötsligt värms upp.
Lock måste tas bort. Enbart lämpliga
✓
för uppvärmning.
Matlagningskärl
Metall
• Tallrikar
• Metallförslutningar på
fryspåsar
Papper
• Tallrikar, muggar, servetter
och hushållspapper
• Återvunnet papper
Plast
• Behållare
• Plastfolie
• Fryspåsar
Vax- eller smörpapper
: Rekommenderas
✓
Svenska – 26
Mikrovågståliga
Anmärkningar
Kan orsaka ljusbågsbildning eller brand.
✗
✗
För korta tillagningstider och
✓
uppvärmning. Kan även användas till att
absorbera överflödig vätska.
Kan orsaka ljusbågsbildning.
✗
Särskilt om värmetålig termoplast
✓
används. Vissa andra plaster
kan bli skeva eller missfärgas vid
höga temperaturer. Använd inte
melaminplast.
Kan användas till att bevara vätska.
✓
Bör inte komma i närheten av maten.
Var försiktig när filmen tas bort eftersom
het ånga strömmar ut.
Endast om de kan kokas eller är
✓ ✗
ugnsfasta. Får inte vara lufttäta.
Stick hål med en gaffel om det behövs.
Kan användas till att bevara vätska och
✓
förhindra stänk.
: Var försiktig
✓✗
✗
: Farligt
2014-02-27
4:38:42