Comprendre Les Sondes; Procédure D'amorçage De La Trémie - Pit Boss Lockhart Platinum PB2180LK Instructions And Recipes Manual

"SET" affiche l'une des 13 valeurs de température pré-réglée du gril. Appuyez sur le cadran une fois pour passer de
« ACT » à « SET ».
L'icône « Flamme» affiche la température réglée, l'intensité de l'icône de flamme change lorsque vous passez de 250
à 350 et 450°F indiquant différentes plages de température.
L'icône « Vis sans fin » affiche l'allumage de votre moteur de la vis sans fin. Ce symbole clignotera parfois et l'écran
LCD affiche « Err » indiquant quel la vis sans fin ne fonctionne pas
L'icône « Allumeur » affiche l'allumage de vos granulés. Si ce symbole clignote et que l'écran LCD affiche « Err », ceci
signifie que votre allumeur ne fonctionne pas.
L'icône « Ventilateur » affiche l'allumage de votre ventilateur. Si ce symbole clignote et que l'écran LCD affiche « Err
», ceci signifie que votre ventilateur ne fonctionne pas.
L'icône est activée lorsque vous êtes à court de granulés.
Le port de connexion/de raccordement derrière le couvercle de la trémie est réservé pour la Sonde à
viande (thermique). Lorsqu'une sonde thermique est connectée, la température s'affiche sur l'écran
LCD. Lorsqu'elle ne sert pas, débranchez la sonde thermique du port de connexion. Il y a 4 ports de
sonde thermique (à viande). Uniquement compatible avec les sondes thermiques de la marque Pit
Boss®. Sonde(s) thermique(s) additionnelle(s) vendue(s) séparément.

COMPRENDRE LES SONDES

SONDE DE TEMPÉRATURE
•
Située à l'intérieur du côté des granulés du gril, sur le mur côté gauche. Il s'agit d'une petite pièce verticale en acier inoxydable. La
sonde de température mesure la température interne du gril. La température obtenue à partir de la sonde est affichée comme « ACT
» sur l'écran LCD.
IMPORTANT: La température de votre appareil est fortement affectée par les conditions ambiantes extérieures, la qualité
des pastilles utilisées, la saveur des pastilles et la quantité de nourriture cuite.
SONDE THERMIQUE
•
La sonde thermique mesure la température interne de votre viande dans le gril, de la même façon que votre four de cuisine. Branchez
l'adaptateur de sonde thermique au port de connexion de la sonde thermique sur le Panneau de commande et insérez la sonde
thermique en acier inoxydable dans la portion la plus épaisse de votre viande et la température s'affichera sur le panneau de
commande. Les températures obtenues à partir de la sonde sont affichées comme Sonde (no.). Pour vous assurer que la sonde à
viande est correctement connectée au port de connexion, sentez-la et entendez-la s'enclencher.
REMARQUE : Lorsque vous placez la sonde thermique dans votre viande, assurez-vous que la sonde thermique et les fils
de la sonde n'entrent pas en contact direct avec les flammes ou l'excès de chaleur. Ceci pourrait endommager votre sonde
thermique. Faites passer les câbles à travers les trous d'échappement arrières du barbecue principal, la partie supérieure
du barbecue principal (à côté de la charnière du couvercle du barbecue) ou à travers le trou avant situé près de la trémie.
Lorsqu'elle ne sert pas, débranchez-la du port de connexion de la sonde thermique et placez-la dans les trous situés sur la
poignée de la trémie pour la maintenir propre et protégée.
PROCÉDURE D'AMORÇAGE DE LA TRÉMIE
These instructions should be followed the first time the grill is ignited, and each time the grill runs out of pellets in the hopper. The auger
must be primed to allow pellets to travel through the length of the auger, and fill the fire pot. If not primed, the igniter will timeout
before the pellets are ignited, and no fire will start. Follow these steps to prime the hopper:
1. Ouvrez le couvercle de la trémie. Veillez à ce qu'il n'y ait pas d'objets étrangers dans la trémie ou dans la vis sans fin.
2. Retirez tous les composants de cuisson de l'intérieur du gril. Localisez le pot de combustion au fond du gril à granulés.
3. Branchez le cordon d'alimentation dans une source d'alimentation. Appuyez sur le bouton Power (Alimentation) pour allumer
l'unité, et réglez le cadran de réglage de la température sur la position SMOKE. Vérifiez les éléments suivants :
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