Philips HR7600/10 Recipes & Directions For Use page 40

FRANÇAIS
40
Ingrédients et Quant Réglag
résultats ité e de
maxi vitess
male e /
Acces
soire
Fruits(par ex. 500g P / P
pommes,
bananes) -
hacher/ -purée
Herbes(par ex. Min. 1 / P /
P
persil) - 75g
hacher
Poireaux, 350g 1 / P /
g
carottes -
trancher
1 / S
Mayonnaise- 2
émulsionner œufs
Procédure Applications
Suggestion: ajoutez un peu de Flans,
jus de citron pour empêcher la aliments pour
décoloration des fruits. Ajoutez bébés
du liquide pour une purée plus
onctueuse.
Lavez et séchez les herbes Sauces,
avant de les hacher soupes,
garnitures,
beurre aux
herbes
Remplissez la cheminée avec Soupes,
poireaux et carottes et râpez salades,
les morceux en appuyant légumes
doucement sur le poussoir. crues
Tous les ingrédients doivent
être à température ambiante. Salades,
Remarque : utilisez au minimum garnitures et
un gros œuf, deux petits œufs sauces de
ou deux gros jaunes d'œufs. barbecue
Mettez l'œuf et un peu de
moutarde et un peu de vinaigre
dans le bol et ajoutez l'huile
goutte à goutte.
Ingrédients et Quant Réglag Procédure
résultats ité e de
maxi vitess
male e /
Acces
soire
Viande, 300g 1/P / P Retirez d'abord les nerfs ou les
poisson, os. Coupez la viande en dés de
volaille (viande 3 cm. Utilisez la touche Eclair
maigre) - pour un hachage plus grossier.
hacher
1/P / P
Viande, 200g Retirez d'abord les nerfs ou les
poisson, os. Coupez la viande en dés de
volaille (viande 3 cm. Utilisez la touche Eclair
pas trop pour un hachage plus grossier.
maigre) -
hacher
1 / P
Milkshakes - 250ml Réduisez en purée le fruit (par
mélanger lait ex. bananes, fraises) avec du
sucre, du lait et de la crème
glacée et mélangez bien.
Mélange(gâtea 3 1 / P Utilisez des ingrédients à
u) - mixer œufs température ambiante.
Mélangez le beurre ramolli et
le sucre jusqu'à ce que le
mélange soit onctueux et
crémeux. Ajoutez ensuite le lait,
les œufs et la farine.
Noix - hacher 250g 1 / P / Utilisez la touche Eclair (P)
P
pour un hachage grossier et la
vitesse maximale pour un
hachage fin.
Applications
Viande hachée
Viande hachée
Milkshakes
Divers gâteaux
Salades, pain,
frangipane,
entremets