Champion CHFR030 User Manual page 6

INTRODUKTION
• Fritösen är utrustad med en justerbar termostat som låter dig justera temperaturen för olika
typer av mat.
SE
• För bästa möjliga prestanda läs dessa instruktioner noggrant.
• Koppling: koppla fritösen till ett vägguttag 220-240V och 50 Hz jordat.
HUR DU ANVÄNDER APPARATEN
Innan första användning
1. Ta bort förpackningen, lyft av locket och ta bort alla objekt i fritöskorgen.
2. Det är rekommenderat att rengöra locket, skyddet, behållaren och korgen så som visas i
"Rengöring och skötsel".
3. Ta bort strömsladden från dess förvaringsutrymme.
Användning
1. Säkerställ att enheten är helt av (indikatorlampan är av).
2. Ta bort locket från fritösen.
3. Ta bort fritöskorgen och fyll behållaren med olja. Oljenivån måste ligga mellan
markeringarna för minimum och maximum.
4. Koppla kontakten till ett uttag 220/240 V, 50 Hz. Slå på strömbrytaren vilket får den röda
indikatorlampan att tändas.
5. Välj den önskade temperaturen genom att vrida på temperaturkontrollen. En tumregel är att
förkokt mat kräver en högre temperatur än rå mat. Den gröna indikatorlampan tänds sedan.
6. När den inställda temperaturen är nådd släcks den gröna indikatorlampan. Ta bort locket
och sätt försiktigt fritöskorgen med maten i den varma oljan. Den gröna indikatorlampan
kommer att tändas och släckas flera gånger under tillagning. Detta är normalt och indikerar
att termostaten kontrollerar temperaturen.
7. Vid slutet av tillagningstiden (tillagningstid specificeras på matförpackning eller recept)
öppna försiktigt locket (var uppmärksam, det kan komma ut varm ånga) och lyft ur korgen.
8. Lyft korgen och ta ur maten.
9. När fritösen är färdiganvänd, stäng av den och koppla ur.
Tips för användning
1. Byt alltid olja efter 8 eller 10 gånger.
2. Använd högkvalitativ olja som är lämplig för höga temperaturer. Använd inte margarin,
olivolja eller smör då dessa börjar ryka vid låga temperaturer vilket gör den ej lämpliga för
fritering.
3. För att minska akrylamidmängden i stärkelserik mat (så som pasta och gryn), bör dessa
friteras vid en temperatur som inte överstiger 170 ° C och under så kort tid som möjligt, tills
de är gyllenbruna.
4. Flytta eller bär inte fritösen då oljan fortfarande är varm.
5. När deg friteras, ta bort överflödig vätska och placera försiktigt maten i oljan.
6. Fyll inte korgen med mer än 2/3 av dess kapacitet (om pommes frites lagas är 200 g. per
liter olja maximal mängd).
7. Innan mat friteras, torka den med en torr handduk eller liknande.
Varning: När man friterar mat med hög fuktighet (så som frusen potatis), kan vätskan få oljan att
svämma över.