Maytag T2 User Manual page 48

SUPERFICIE PARA COCINAR
Controles Superiores
ADVERTENCIAS:
Si la llama se apaga durante la cocción,
apague el quemador. Si se detecta un
olor fuerte a gas, abra una ventana y
espere cinco minutos antes de volver a
encender el quemador.
Asegúrese de que todos los controles
superiores estén en la posición 'OFF'
(APAGADO) antes de suministrar gas a
la estufa.
NUNCA toque la superficie de la estufa
hasta que no se haya enfriado. Se
espera de que algunas de las piezas de
la superficie, especialmente alrededor
de los elementos, se entibien o calien-
ten mientras está cocinando.
tomaollas para proteger sus manos.
ENCENDIDO SIN PILOTO
El encendido sin piloto elimina la necesidad de
una luz piloto constante. Cada uno de los que-
madores superiores tiene un encendedor de
chispa. Tenga cuidado cuando limpie alrede-
dor de los quemadores superiores. Si el paño
de limpieza se enredara en el encendedor
puede dañarlo e impedir su ignición.
Si un quemador superior no enciende, veri-
fique si el encendedor está roto, sucio o moja-
do. Si está obstruido, limpie el orificio
pequeño debajo del encendedor usando un
alfiler derecho.
ORIFICIOS
PORTS
PORT BELOW IGNITOR
ORIFICIO DEBAJO DEL
ENCENDEDOR
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PERILLAS DE LOS
CONTROLES
SUPERIORES
'HIGH' (ALTO). En el ajuste 'HIGH' se puede
sentir un tope o una muesca. Las perillas
pueden ser ajustadas exactamente en los
ajustes correspondientes o entre cualquiera
de ellos.
Las ilustraciones cerca de la perilla identifican
cual es el quemador que controla esa
perilla. Por ejemplo, la ilustración
siguiente muestra la ubicación del
quemador trasera derecho.
Use
PROGRAMACIÓN DE
LOS CONTROLES
1. Coloque un utensilio en la parrilla del que-
mador.
La llama del quemador puede ser
derecha o aparecer separada del orifi-
cio si no se coloca un utensilio en la
parrilla.
2. Oprima y gire el botón a la izquierda a la
posición de encendido 'LIGHT'.
Se oirá el sonido de una chispa y el
quemador se encenderá. (Los cuatro
encendedores harán chispa cuando
cualquiera de las perillas de los que-
CABEZA DE QUEMADOR
Y QUEMADOR A GAS
madores superiores sea girada a la
CAP
SELLADO
(Modélos selectos)
posición 'LIGHT'.)
3. Después de que el quemador encienda, gire
la perilla al tamaño de la llama deseada.
IGNITOR
El encendedor continuará haciendo
ENCENDEDOR
chispas hasta que la perilla sea girada
hasta más allá de la posición 'LIGHT'.
AJUSTES DE CALOR
SUGERIDOS
El tamaño y tipo de los utensilios de cocina
afectará el ajuste de la llama. Para informa-
Se utilizan para encen-
ción sobre los utensilios de cocina y otros fac-
der los quemadores
tores que afectan los ajustes de la llama, con-
superiores. Se dispone
sulte el folleto "La Cocina Fácil".
de una selección infinita
de ajustes de calor
desde 'LOW' (BAJO) a
Ajustes Usos
Se usa para hacer hervir un
HIGH
líquido o alcanzar la presión
(ALTO)
adecuada en una olla a presión.
Siempre reduzca el ajuste a un
calor más bajo cuando los líqui-
dos comiencen a hervir o cuan-
do los alimentos comiencen a
cocinarse.
Se usa una llama de tamaño
intermedio para continuar coci-
nando. El alimento no se coci-
nará más rápido cuando se usa
un ajuste de llama más alto que
el necesario para mantener un
hervor suave. El agua hierve a la
misma temperatura si está
hirviendo suavemente o vig-
orosamente.
Se usa para calentar alimentos
a fuego lento, mantener los ali-
LOW
mentos calientes y derretir
BAJO)
chocolate o mantequilla.
Se puede a veces cocinar en el
ajuste "LOW" si el utensilio se
tapa. Es posible reducir el calor
girando la perilla hacia "OFF".
Verifique que la llama sea
estable.