OBH Nordica frutti piano black Manual page 16

Jottei kulho tule liian täyteen, älä täytä enempää kuin 0,8 l. vaikka kulhon tilavuus. Tarkista
määrä kulhossa olevasta mitta-asteikosta.
Kiinnitä kansi ja tulppa kulhoon ennen laitteen käynnistämistä. Varmista, että laitteen kytkin
on asennossa "0" ja liitä sen jälkeen pistotulppa pistorasiaan. Käännä kytkin haluttuun asen-
toon muutamaksi sekunniksi. Käännä sen jälkeen kytkin takaisin asentoon "0" ja tarkista
sekoitettavan aineksen koostumus. Älä sekoita liian kauan, sillä laite on erittäin nopea. Merk-
kivalo palaa, kun laite on käynnissä.
Käytä pitoasentoa (P) lyhyisiin sekoitusjaksoihin. Laite toimii vain niin kauan kun kytkintä pi-
detään pitoasennossa. Kun vapautat kytkimen, laite pysähtyy. Käytä pitoasentoa välttääksesi
liian pitkää sekoitusaikaa.
Valmistus kuumalla nesteellä
Tehosekoittimessa käytettävän nesteen lämpötila ei saa ylittää +60 ºC.
Valmistettaessa kuumia keittoja tai kastikkeita on mahdollista, että kulhossa muodostuneen
paineen vaikutuksesta kansi ponnahtaa auki ja kuuma neste roiskuu ulos. Tämän estämi-
seksi menettele näin:
1. Täytä kulho vain puolilleen halutuilla aineksilla (kuten esim. vihanneksilla, juureksilla
ym.).
Käännä kytkin asentoon 1 tai 2 (ei pitoasentoon) ja kaada sen jälkeen hitaasti neste
2.
(kuuma lihaliemi, kerma tai vastaava) mustassa kannessa olevan aukon kautta. Älä
pysäytä tehosekoitinta tätä tehtäessä. Jos se pysäytetään kun siellä on kuumaa
nestettä ja käynnistetään heti sen jälkeen, syntyy moottorin korkean kierrosluvun
vuoksi painetta pohjasta. Tämä saattaa aiheuttaa sen, että kansi ponnahtaa auki.
Jos tehosekoitin kaikesta huolimatta pysäytetään ja käynnistetään, kun siinä on kuumaa
nestettä yllä mainitun toiminnan aikana, pidättele pyyheliinan, patalapun tai vastaavan
avulla kädellä kantta ja varo mahdollisen kuuman nesteen roiskumista.
Kuumaa nestettä ei tule yksinään sekoittaa tehosekoittimessa, koska paine kulhossa
nousee liian suureksi.
Tärkeää!
Jos pakastettuja tuotteita (esim. hedelmiä, marjoja, vihanneksia) sekoitetaan, on se tehtävä
välittömästi kun tuotteet on pantu lasikulhoon, etteivät ne ehdi jäätyä yhteen kasaksi, joka
saattaa estää leikkuuterän toiminnan.
Käytön aikana tehosekoittimeen voi lisätä aineksia tai nesteitä, mutta laite on ensin pysäy-
tettävä. Sen jälkeen voi kannessa olevan tulpan tai kannen poistaa. Varmista, että lisättävät
ainekset eivät ole koostumukseltaan liian paksuja tai raskaita moottorin työstää. Lisää tar-
vittaessa kannessa olevan aukon kautta hieman nestettä, jos seos vaikuttaa liian paksulta
tai keskeytä sekoittaminen ja paina seosta terää kohti kumilastalla.
16