Taurus ROBOT 600 INOX Manual page 45

Рецепта Препоръчителна
приставка
Майонезен сос
Плодови шейкове
Сос бешамел
Pазбиване на
сметана
Разбиване на
белтъци
Картофено пюре
Каша
Галета
Стъргане на
кашкавал
Смилане на морков
Смилане на сушени
плодове
Смилане на варено
яйце
Смилане на
месо (суровo или
приготвенo)
Мелене на месо
Смилане на
испанска шунка
"Серано"
Manual Robots 600.indb 45
Скорост Количество Приготовление
2 250 ml Поставете 1 яйце в каната, сол, няколко капки оцет или лимон,
добавете олио до обозначеното място и включите уреда без да го
движите, докато олиото поеме.
8 ------- Поставете плодовете и ги смелете, докато добиете хомогенна
маса.
4 600 ml Разтопете на слаб огън 30 гр. масло в тенджера, добавете 100
гр. брашно и 30 гр. запържен лук (предварително нарязан с
блендера) и добавeте по малко 500 мл. мляко.
2-4 250 ml Излейте течната сметана студена (0 до 5ºC) в съд и разбийте
с миксер, с движения в посока на часовниковата стрелка.
Препоръчва се скорост 2ª и когато започне да има плътност,
преминете на 4ª. Внимавайте, защото ако надвишите времето
сметаната ще се превърне в масло.
2 5 białka Излейте белтъците в съд и разбийте с миксер, като използвате
вертикални движения.
10 400 g Картофите могат да се натрушат като работите директно върху
продукта намиращ се в тенджерата.
10 300 g Натрошете и поставете в съда 100 гр. ябълки, 100 гр. банани, 50
гр. бисквити и сока от един портoкал.
10 Do poziomu Натрошете сухия хляб преди да го сложите в каната и смелете,
MAX. докато получите желаната консистенция.
10 100 gr Нарежете на кубчета от 1 см. и смелете, докато получите
желаната консистенция.
10 200 gr Обелете и нарежете на кубчета от 1 см., докато получите
желаната консистенция.
10 200 gr Премахнете черупката и смелете, докато получите желаната
консистенция.
10 2 jajka Нарежете на 4 части и смелете, докато получите желаната
консистенция.
10 150 gr Предварително нарежете на кубчета от 1 см. Смелете, докато
получите желаната консистенция.
10 40 g Предварително нарежете на кубчета от 1 см. Смелете, докато
получите желаната консистенция.
10 35 g Предварително нарежете на кубчета от 1 см. Смелете, докато
получите желаната консистенция.
Време
35 s
---
15 s
2 min
1,5 min
30 s
25 s
1 min
30 – 50 s
30 s
30 s
10 s
30 s
3 s
3 s
11/02/14 08:47