Krups Pump espresso Manual page 78

Ο ατμός δημιουργεί αφρό στον καφέ (π.χ., για να φτιάξετε cappuccino).
„ Συνδέστε τη μηχανή στην πρίζα.
„ Αφαιρέστε το δοχείο νερού και γεμίστε το. Η στάθμη του νερού δεν πρέπει να ξεπερνά την
ένδειξη «MAX», και το δοχείο θα πρέπει να περιέχει τουλάχιστον 300 ml νερό. Μετά, τοποθετήστε
το δοχείο νερού στη συσκευή και κλείστε το καπάκι.
„ Πατήστε το κουμπί λειτουργίας. Θα ανάψει η λυχνία.
„ Πατήστε το κουμπί επιλογής για να ενεργοποιήσετε τη λειτουργία ατμού (κουμπί πατημένο)
(35)
.
„ Το περιστρεφόμενο κουμπί βρίσκεται στη θέση O και δείχνει ότι έχει ξεκινήσει η προθέρμανση.
Μόλις ολοκληρωθεί η προθέρμανση, θα ανάψει η λυχνία ατμού (36).
„ Τοποθετήστε ένα άδειο δοχείο ή μια άδεια κούπα κάτω από το ακροφύσιο (37).
„ Ανοίξτε το σύστημα του ακροφυσίου, γυρνώντας το περιστρεφόμενο κουμπί δεξιά στη
λειτουργία προετοιμασίας ατμού, για να κυκλοφορήσει το νερό στο σύστημα πριν ξεκινήσει ο
ατμός (D.3.3) (38).
„ Γυρίστε το περιστρεφόμενο κουμπί στη θέση O (39).
„ Για να φτιάξετε cappuccino, γεμίστε ένα δοχείο με περίπου 60 έως 100 ml γάλα. Για καλύτερα
αποτελέσματα, χρησιμοποιήστε ένα στενό και σχετικά μικρό δοχείο που να μπορεί να περάσει
κάτω από ακροφύσιο ατμού (G) (40). Για καλύτερα αποτελέσματα, το γάλα και το δοχείο θα
πρέπει να είναι πολύ κρύα.
„ Τοποθετήστε το ακροφύσιο μέσα στο δοχείο με το γάλα και γυρίστε το περιστρεφόμενο κουμπί
δεξιά, στη θέση ατμού.
„ Για καλύτερα αποτελέσματα, αφρίστε το γάλα κοντά στον πυθμένα του δοχείου για περίπου 10
δευτερόλεπτα, προσέχοντας να μην αγγίξετε τον πυθμένα. Μετά, γείρετε αργά το δοχείο και
μετακινήστε το ακροφύσιο προς τα πάνω μέχρι να φτάσει σχεδόν στην επιφάνεια του γάλακτος.
Προσέξτε να μην βγει το ακροφύσιο έξω από το γάλα. Για τέλειο αφρό, μετακινείτε το δοχείο
κυκλικά.
„ Για καλύτερο αφρό, συνιστούμε να χρησιμοποιήσετε παστεριωμένο γάλα ή γάλα μακράς
διαρκείας (UHT) και όχι μη παστεριωμένο ή αποβουτυρωμένο γάλα.
„ Μόλις δημιουργηθεί ο αφρός που θέλετε, γυρίστε το περιστρεφόμενο κουμπί στη θέση O (41).
„ Για να μην ζεσταθεί υπερβολικά το γάλα, μη χρησιμοποιήσετε τον ατμό περισσότερο από 45
δευτερόλεπτα (για 100 ml γάλα).
„ Μετά, μπορείτε να φτιάξετε espresso, ακολουθώντας τα παραπάνω βήματα.
„ Για να μην ξεραθεί το γάλα μέσα στο ακροφύσιο, να καθαρίζετε το ακροφύσιο μετά από κάθε
χρήση. Για τον καθαρισμό, ακολουθήστε τα βήματα για να φτιάξετε αφρόγαλα, αντικαθιστώντας
τα 100 ml γάλα με 60 ml νερό. Για να μην καείτε, αφαιρέστε το ακροφύσιο από τον αφρό (G.1)
και πλύνετέ το με καθαρό νερό (42). Καθαρίστε το ακροφύσιο ατμού με ένα νωπό πανί (G) (43).
„ Αφαιρέστε τον δίσκο σταξίματος, αδειάστε τον και καθαρίστε τον με καθαρό νερό (44-45).
„ Ανατρέξτε στην επόμενη ενότητα για χειροκίνητο καθαρισμό.
ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ!
Προειδοποίηση! Για να μην πεταχτεί καυτό γάλα, μη βγάζετε το ακροφύσιο από
το γάλα όταν χρησιμοποιείτε τη λειτουργία «ατμού».
ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ!
Προειδοποίηση! Το ακροφύσιο ατμού παραμένει καυτό! Προσέχετε να μην
καείτε!
ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ! Αφού κλείσετε τη λειτουργία ατμού, καθαρίστε αμέσως και
προσεκτικά το ακροφύσιο, όπως περιγράφεται στην ενότητα: ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ ΚΑΙ
ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ
76