Krups Pump espresso Manual page 38

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IMPORTANTE! Se si desidera preparare un caffè dopo aver montato il latte,
portare la manopola in posizione Preparazione espresso
il pulsante di selezione in posizione Espresso. Dopo qualche secondo, la spia
Preriscaldamento espresso si spegnerà. Portare la manopola in posizione O e
attendere che la spia Preriscaldamento espresso si illumini.
Durante questa operazione, se la spia Preriscaldamento espresso e la spia
Preriscaldamento vapore si illuminano simultaneamente, ripetere i passaggi
precedenti.
Il vapore renderà il caffè schiumoso (ad esempio per la preparazione di cappuccini).
„ Collegare l'apparecchio alla presa di corrente
„ Rimuovere il serbatoio dell'acqua e riempirlo. Il livello dell'acqua non deve superare la
tacca MAX riportata sul serbatoio e deve essere superiore a 300 ml. Quindi riposizionare
il serbatoio dell'acqua, assicurandosi che il coperchio sia chiuso
„ Premere il pulsante di accensione/spegnimento; la spia di accensione si illuminerà.
„ Premere il pulsante di selezione per attivare la funzione vapore (pulsante premuto) (35)
.
„ La manopola, in posizione O, indica che il preriscaldamento è in corso. Al termine del
preriscaldamento, la spia Preriscaldamento vapore si illuminerà (36).
„ Posizionare una tazza o un recipiente vuoto sotto l'ugello (37).
„ Aprire il sistema ugello ruotando la manopola verso destra, fino alla posizione Preparazione
vapore, per far filtrare l'acqua attraverso il sistema prima di iniziare a produrre vapore
(D.3.3) (38).
„ Portare la manopola in posizione O (39).
„ Per preparare un cappuccino, riempire un recipiente con una quantità di latte compresa
tra 60 ml e 100 ml. Per i migliori risultati, usare un recipiente stretto e relativamente
piccolo, che possa essere infilato sotto l'ugello del vapore (G) (40). Per i migliori risultati,
il latte e il recipiente devono essere molto freddi.
„ Posizionare l'ugello nel recipiente del latte e ruotare la manopola verso destra, fino alla
posizione Preparazione vapore.
„ Per i migliori risultati, montare il latte in prossimità del fondo del recipiente per circa
10 secondi, facendo attenzione a non toccare il fondo. Quindi inclinare lentamente il
recipiente e spostare l'ugello verso l'alto, quasi fino alla superficie del latte. Non far
uscire l'ugello dal latte. Per ottenere una schiuma abbondante, spostare il recipiente con
movimenti circolari.
„ Per i migliori risultati, si raccomanda di usare latte pastorizzato o UHT; evitare l'uso di latte
scremato o non pastorizzato.
„ Dopo aver montato il latte, portare la manopola in posizione O (41).
„ Per evitare di surriscaldare il latte, non usare l'ugello del vapore per più di 45 secondi (per
100 ml di latte).
„ È possibile iniziare a preparare un espresso seguendo i passaggi descritti in precedenza.
„ Per evitare che il latte si rapprenda all'interno dell'ugello, pulirlo dopo ogni utilizzo: seguire
la procedura per montare il latte, sostituendo i 100 ml di latte con 60 ml di acqua. Per
evitare il rischio di ustioni, rimuovere l'ugello dalla schiuma (G.1) e lavarlo con acqua
pulita (42). Pulire l'ugello del vapore con un panno umido (G) (43).
„ Rimuovere la vaschetta raccogli-gocce, svuotarla e lavarla con acqua pulita (44-45).
36
PRODUZIONE DI VAPORE
, quindi impostare

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