Heinner XMG-2000 User Manual page 6

www.heinner.com
TOCAREA CARNII

Taiati toate alimentele in bucati mici (este recomandat sa fie carne dezosata
si fara grasime; dimensiunea 20mm x 20mm x 60mm), astfel incat sa se
potriveasca cu usurinta in tava. Nu folositi niciodata carne inghetata!

Puneti carnea in tava. Folositi dispozitivul de impingere pentru a impinge
usor carnea in carcasa lamelor de taiere. (Fig. 7)

Conectati aparatul la priza de alimentare. Apoi porniti-l apasand butonul in
pozitia "ON".

Dupa utilizare opriti aparatul si deconectati-l de la sursa de alimentare.
FUNCTIA REVERSE

Daca aparatul este blocat, opriti aparatul si apasati butonul de reversie
(REV). Carnea blocata in spatiul de taiere nu este tocata.

Melcul de tocare se va roti in directie opusa si aparatul poate prelua
operatiunea.

In cazul in care acesta nu functioneaza, opriti aparatul si curatati-l.
VII. PREPARARE KIBBE
INGREDIENTE UMPLUTURA
Carne de oaie - 100g
Ulei de măsline - 1 lingura
Ceapa (taiata fin) - 1 lingura
Condimente pentru gust
Sare dupa gust
Faina – 1 lingura

Tocati carnea de oaie o data sau de doua ori;

Prajiti ceapa pana cand aceasta prinde o culoare aurie; apoi adaugati carnea
de oaie tocata, condimentele, sarea si faina.
INGREDIENTE
Carne macra – 450g
Faina - 150-200g
Condimente - dupa gust
Nucsoara (taiata fin) – 1 lingura
Piper - dupa gust
2000W, 50/60Hz, 220-240V
5