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Schneiden Sie die Lebensmittel in kleine Stücke, so dass diese in das
Füllrohr passen. Entfernen Sie Knochen, Knorpel, Schwarte und Sehnen
so weit wie möglich. Verwenden Sie keinesfalls gefrorenes Fleisch!
Gebrauch
Stellen Sie sicher, dass der Drehschalter immer in der Position O steht,
bevor Sie den Netzstecker einstecken. Stecken Sie den Netzstecker in
eine Steckdose.
1. Zum Einschalten drehen Sie den Drehschalter (6) nach rechts.
2. Drücken Sie die Lebensmittel mit dem Stopfer (21) in das Füllrohr (23).
Hygienehinweise
Beachten Sie, dass Hackfleisch schnell verderblich und nicht lange haltbar
ist. Unter bestimmten Umständen (warmes Klima oder zu lange Lagerzeit)
können sich Bakterien, z.B. Salmonellen ausbreiten. Beachten Sie immer
alle Hygienevorschriften:
Achten Sie auf Sauberkeit aller Teile, auch der Hände, Messer,
Schneidbretter usw. Benutzen Sie nur frisches Fleisch.
Benutzen Sie nur gekühltes Fleisch, da sich das Fleisch bei der
Verarbeitung erwärmt. Kühlen Sie das Fleisch nach der Verarbeitung
auf +4° C und verbrauchen Sie es innerhalb der nächsten 6 Stunden.
Wenn Sie Fleisch lagern wollen, frieren Sie es umgehend nach der
Verarbeitung ein.
Reinigen Sie alle Teile des Fleischwolfs nach jeder Benutzung gründ-
lich. Es dürfen keine Rückstände verbleiben.
Max. Einschaltdauer (KB-Zeit)
Die maximale ununterbrochene Arbeitszeit beträgt 10 Minuten. Um eine
Überhitzung zu vermeiden, lassen Sie das Gerät nach der ununterbroche-
nen Arbeitszeit von 10 Minuten für insgesamt 10 Minuten abkühlen.
Verwenden Sie das Gerät jedoch nicht länger als 5 Minuten ohne
Unterbrechung wenn Sie sehr schwere Teigmassen mixen.
Die Küchenmaschine wird während des Betriebes heiß. Dies ist normal.
Schalten Sie nach Beendigung der Arbeit immer das Gerät aus und
ziehen Sie den Netzstecker.
Gebrauch
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