Electrolux EOB 3000 Instruction Booklet page 46

.‫זמני הבישול בטבלאות אינם כוללים זמן חימום מראש. אנו ממליצים לחמם את התנור מראש במשך 01 דקות לפני הבישול‬
‫הערות‬
‫בתבנית עוגה‬
‫בתבנית עוגה‬
‫בתבנית עוגה‬
‫בתבנית עוגה‬
‫בתבנית לחם‬
‫בתבנית עוגה‬
‫בתבנית עוגה‬
‫בתבנית לחם‬
‫בתבנית אפייה‬
‫בתבנית אפייה‬
‫בתבנית אפייה‬
‫בתבנית אפייה‬
‫בתבנית אפייה‬
‫2-1 יחידות‬
‫בתבנית לחם‬
‫8-6 לחמניות‬
‫בתבנית אפייה‬
‫בתבנית‬
‫בתבנית‬
‫בתבנית‬
‫בתבנית‬
‫בתבנית‬
‫ברשת‬
‫ברשת‬
‫ברשת‬
‫ברשת‬
‫ברשת‬
‫ברשת‬
‫עם קליפה‬
‫2 יחידות‬
‫רגל‬
‫שלם‬
‫שלם‬
‫שלם‬
‫שלם‬
‫חתוך‬
‫חתוך‬
‫שלם‬
‫בתבנית לחם‬
‫4-3 דגים‬
‫6-4 פילה‬
‫טבלה זו נועדה להנחיה בלבד. ייתכן צורך להעלות או להוריד את הטמפרטורה על מנת לתאים לדרישותיך. ניתן לקבוע את הזמן הנכון ביותר המתאים‬
‫אם ברצונך לבשל יותר ממנה אחת בזמן נתון, אנו מציעים שתשנה את רמות הבישול של המנות במשך 01-5 הדקות האחרונות על מנת להשיג צבע‬
‫)*( אם יש צורך לבשל יותר ממנה אחת בזמן נתון, אנו ממליצים להציבן במפלסים המצוינים בין הסוגריים. מיקומי המדפים נספרים מתחתית התנור‬
43
‫תרשים בישול - תנור קונבנציונלי ותנור מאוורר‬
‫זמן‬
‫תנור מאוורר‬
‫בישול‬
'‫טמפ' מע' צ‬
‫דקות‬
60 ~ 45 160
30 ~ 20 160
80 ~ 60 150
60 ~ 40 170
80 ~ 60 150
40 ~ 30 160
60 ~ 45 160
40 ~ 30 160
60 ~ 40 160
60 ~ 50 160
35 ~ 25 160
30 ~ 20 150
120 ~ 90 100
20 ~ 12 180
25 ~ 15 190
60 ~ 40 180
45 ~ 30 180
35 ~ 20 175
30 ~ 15 190
50 ~ 40 175
60 ~ 45 175
45 ~ 35 180
60 ~ 45 160
55 ~ 40 175
70 ~ 50 175
130 ~ 100 175
120 ~ 90 175
60 ~ 50 200
70 ~ 60 200
80 ~ 70 200
150 ~ 120 170
120 ~ 100 160
130 ~ 110 175
80 ~ 60 175
240 ~ 210 160
150 ~ 120 160
200 ~ 150 160
80 ~ 60 175
200 ~ 150 175
120 ~ 90 175
60 ~ 40 160
40 ~ 30 175
35 ~ 25 175
‫בישול מסורתי‬
‫מפלס‬
'‫טמפ' מע' צ‬
4
4
3
3
2
2
1
1
*(3-‫2 )1 ו‬ 170
*(3-‫2 )1 ו‬ 170
2 160
*(3-‫2 )1 ו‬ 180
2 175
*(3-‫2 )1 ו‬ 175
1 175
*(3-‫2 )1 ו‬ 175
1 170
1 170
*(3-‫2 )1 ו‬ 175
*(3-‫2 )1 ו‬ 160
*(3-‫2 )1 ו‬ 100
*(3-‫2 )1 ו‬ 190
*(3-‫2 )1 ו‬ 200
2 190
1 190
*(3-‫2 )1 ו‬ 200
*(3-‫2 )1 ו‬ 210
*(3-‫2 )1 ו‬ 200
*(3-‫2 )1 ו‬ 200
*(3-‫2 )1 ו‬ 200
2 180
2 200
2 190
2 180
2 190
2 210
2 210
2 210
2 180
2 180
2 190
2 190
2 180
2 175
2 175
2 190
2 190
2 190
2 180
*(3-‫2 )1 ו‬ 190
*(3-‫2 )1 ו‬ 190
‫סוג מנה‬
‫מפלס‬
2 ‫מתכונים טרופים‬
2 ‫בצק חמאה‬
1 ‫עוגת גבינה משמנת‬
1 ‫עוגת תפוחים‬
2 ‫שטרודל‬
2 ‫עוגיות ריבה‬
1 ‫עוגת פירות‬
1 ‫עוגת ספוג‬
1 ‫עוגת חג מולד‬
1 ‫עוגת שזיפים‬
2 ‫עוגות קטנות‬
2
2 ‫מקצפות‬
2 ‫לחמניות מתוקות‬
2 ‫בצק פשטידות: קרמשניט‬
‫לחם ופיצה‬
1 ‫לחם לבן‬
1 ‫לחם שיפון‬
2 ‫לחמניות‬
1
‫עוגות פלאן‬
2 ‫פלאן פסטה‬
2 ‫פלאן ירקות‬
1 ‫פשטידות‬
2
2
2
2
2
‫בקר צלוי אנגלי‬
2
2
2 ‫עשוי היטב‬
2 ‫כתף חזיר‬
2 ‫שוק חזיר‬
2
2
2
2
2
2
2
2
2 ‫קציץ בשר‬
2 ‫פורל/ אברומה‬
2 ‫דג טונה / סלמון‬
.‫לדרישותיך האישיות על ידי התנסות בלבד‬
‫עוגות‬
‫עוגיות‬
1000
500
500
‫פיצה‬ 250
‫לזניה‬
‫קנלוני‬
‫בשר‬
‫בקר‬ 1000
‫חזיר‬ 1200
‫עגל‬ 1000
1500
‫נא‬ 1500
‫בינוני‬ 1500
1500
2000
1200
‫טלה‬ 1200
‫עוף‬ 1000
‫הודו‬ 4000
‫ברווז‬ 1500
‫אווז‬ 3000
‫ארנב‬ 1200
‫ארנב‬ 1500
‫פסיון‬ 800
‫דג‬
1200
1500
.‫אחיד יותר למנות‬
.‫כלפי מעלה‬