Crock-Pot CSC023X Instruction Manual page 72

Odporúčame, aby ste pod pomalovarný hrniec položili izolačnú podložku alebo dostatočne veľkú podložku pod hrniec, čím
sa zabráni prípadnému poškodeniu povrchu.
Pri ukladaní kameninovej misky na keramickú alebo sklenenú varnú dosku, pult, stôl alebo iný povrch postupujte opatrne.
Pri neopatrnej manipulácii môže drsný kameninový povrch niektoré povrchy poškriabať. Keď staviate kameninovú misku na
stôl alebo pult, vždy pod ňu umiestnite ochrannú podložku.
AKO POUŽÍVAŤ POMALOVARNÝ HRNIEC
1. Kameninovú misku vložte do ohrevného podstavca, pridajte ingrediencie a zakryte pokrievkou.
2. Pomalovarný hrniec Crock-Pot
(VYSOKÁ alebo NÍZKA).
POZNÁMKA: Nastavenie na UDRŽIAVANIE TEPLOTY (symbol) slúži IBA na udržiavanie teploty už uvareného jedla.
Jedlo NEPRIPRAVUJTE pomocou nastavenia na UDRŽIAVANIE TEPLOTY. Nastavenie na UDRŽIAVANIE TEPLOTY
neodporúčame používať dlhšie ako 4 hodiny.
3. Po dokončení prípravy pomalovarný hrniec odpojte a pred čistením ho nechajte vychladnúť.
POZNÁMKY K POUŽÍVANIU
V prípade potreby môžete po dokončení prípravy ručne prepnúť na nastavenie na UDRŽIAVANIE TEPLOTY.
Kameninovú misku vždy naplňte do ½ až ¾ a dodržiavajte odporúčané časy prípravy, aby ste predišli prevareniu či
nedovareniu jedla.
Kameninovú misku neprepĺňajte. Aby sa zabránilo preliatiu, kameninovú misku napĺňajte najviac do ¾.
Vždy varte podľa odporúčanej doby prípravy a s pokrievkou na hrnci. Pokrievku počas prvých dvoch hodín varenia
neodstraňujte, vďaka čomu sa vytvorí efektívne teplo.
Pri manipulácii s pokrievkou alebo kameninovou miskou vždy používajte kuchynské rukavice.
Spotrebič po dovarení a pred čistením odpojte zo zásuvky.
Vyberateľná kameninová miska je žiaruvzdorná. Vyberateľnú kameninovú misku nestavajte na plynové horáky, elektrické
platničky ani pod rošty.
TIPY A RADY PRI PRÍPRAVE JEDÁL
• Orežte mastné kusy mäsa a opláchnite ho. (Ak mäso obsahuje tuk, opečte ho v miske a dobre sceďte.) Osoľte
a okoreňte ho. Mäso vložte do misky na zeleninu.
• Ak pripravujete pečené alebo dusené mäso, zalejte ho tekutinou. Nepoužívajte viac tekutiny než je uvedené v recepte.
Počas pomalého varenia sa v mäse a v zelenine udrží viac šťavy než pri bežnom varení.
• Väčšinu zeleniny je potrebné nakrájať najemno alebo umiestniť k stenám alebo dnu kameninovej misky.
V pomalovarnom hrnci sa mäso zvykne uvariť skôr než väčšina zeleniny.
• Tú najlepšiu a najplnšiu chuť pri pomalom varení dosiahnete použitím celých lístkov byliniek a korení.
• Keďže dno kameninovej misky nie je priamo vyhrievané, vždy ju naplňte najmenej do polovice, aby sa jedlo pripravilo
za odporúčaný čas. Možno pripraviť aj menšie množstvá, no môže to mať vplyv na dobu prípravy.
• Tekutiny požadované receptom možno nahradiť inými tekutinami rovnakého objemu. Napríklad plechovku polievky
môžete nahradiť plechovkou paradajok alebo 1 šálku hovädzieho alebo kuracieho vývaru 1 šálkou vína.
• Fazuľa musí byť pred pridaním cukru a/alebo kyslých potravín úplne mäkká. (POZNÁMKA: Cukor a kyseliny
spôsobujú, že fazuľa stvrdne a bránia jej zmäknutiu.)
RADY NA PRISPÔSOBOVANIE RECEPTOV
Tieto rady vám pomôžu prispôsobiť vlastné a iné recepty prípravy v pomalovarnom hrnci Crock-Pot
pomalovarného hrnca Crock-Pot
prísady do pomalovarného hrnca naraz a variť sa celý deň. Všeobecné:
• Dodržiavajte dostatočnú dobu prípravy.
zapojte do zásuvky a pomocou regulátora teploty vyberte teplotu prípravy jedla
®
je mnoho bežných prípravných krokov zbytočných. Vo väčšine prípadov môžu ísť všetky
®
72
. Pri používaní
®