Preprečevanje Vzplamtitve Ognja; Vzdrževanje Naprave; Čiščenje Rešetke; Čiščenje Kurišča - Barbecook SIESTA 310 BLACK EDITION User Manual

Območje Vroče?
Vroče
Spredaj
Sredina Bolj vroče
Zadaj Najbolj vroče
Vroča območja lahko ustvarite tudi s prilagajanjem moči
gorilnikov. Tako lahko, na primer, gorilnik nastavite na
nižji položaj in območje nad tem gorilnikom uporabite
za pečenje nežnih kosov hrane ali hrane, ki se peče dlje
časa.
10.7 Preprečevanje vzplamtitve ognja
Med pečenjem na žaru je določena mera vzplamtitve ognja
običajna. Zaradi premočne vzplamtitve ognja pa lahko naraste
temperatura v napravi in nakopičena maščoba se lahko vname.
Da bi preprečili vzplamtitev ognja:
• Ko pričnete z uporabo žara, se prepričajte, da je kurišče
čisto. Priporočamo, da kurišče očistite po vsaki uporabi.
Glejte "11.2 Čiščenje kurišča".
• Redno preverjajte, ali je odprtina za izpuščanje maščobe
morda zamašena in ali je prestrezna posoda oz. skodelica
za maščobo že polna.
• Ko na žaru pečete mastno meso, odvečne mastne kose
odrežite, zaprite pokrov, gorilnike pa nastavite na srednji
oz.nizek položaj.
11 VZDRŽEVANJE NAPRAVE
11.1 Čiščenje rešetke
Priporočamo, da rešetko po vsaki uporabi očistite s čistilom
Barbecook.
Rešetko lahko očistite tudi z blagim detergentom ali
s sodo bikarbono. Rešetke nikoli ne čistite s čistili za
pečico.
11.2 Čiščenje kurišča
Priporočamo, da kotel po vsaki uporabi očistite s čistilom
Barbecook.
11.3 Čiščenje gorilnikov in venturijevih cevi
11.3.1 z
AKAj čistiti gorilniKe in venturijeve Cevi
Pajki in insekti lahko v gorilnikih in venturijevih ceveh spletejo
mreže ter postavijo gnezda. Te lahko blokirajo dovajanje plina do
gorilnikov. Posledično:
• Ne boste mogli prižgati gorilnikov. Če vam gorilnike kljub
temu uspe prižgati, bodo plameni rumeni z veliko dima.
• Plin lahko prične goreti zunaj venturijevih cevi na upravljalnih
gumbih. Tak ogenj se razširi in lahko povzroči resne telesne
poškodbe ter materialno škodo.
Poškodbe, ki nastanejo zaradi blokiranih gorilnikov in
venturijevih cevi, se štejejo kot neprimerno vzdrževanje in
zanje garancija ne velja.
Izkoristite za ...
Pečenje nežnih kosov hrane (rakci,
ribe itd.)
Priprava hrane, ki se peče dlje časa
(npr. klobase, piščančja bedra itd.)
Popečenje mesa in zelenjave
?
11.3.2 K
dAj čistiti gorilniKe in venturijeve Cevi
Gorilnike in venturijeve cevi vaše naprave morate očistiti:
• Pred prvo uporabo po daljšem obdobju neuporabe.
• Vsaj dvakrat letno, od tega enkrat ob pričetku sezone.
11.3.3 z
A čiščenje gorilniKov in venturijevih Cevi
1. Gorilnike odstranite z naprave, kot prikazujeta sliki če opazite, da
je kateri od gorilnikov poškodovan, ga morate zamenjati.
A
B
2. Gorilnike in venturijeve cevi očistite z majhno krtačo ali z
doma narejenim pripomočkom za čiščenje cevi (raztegnjeno
sponko za papir, krtačo za cevi itd.).
3. Gorilnike namestite nazaj. Poskrbite, da boste venturijeve
cevi namestili čez odprtine na plinskih ventilih.
www.barbecook.com
?
?
279