Recomendaciones Para Los Utensilios De Cocina - Thermador PRG30 Care And Use Manual

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Altura de la llama
La altura correcta de la llama depende de: 1) tamaño y
material de la olla utilizada; 2) alimento que se está
preparando; 3) cantidad de líquido en la olla.
La llama nunca se debe extender más allá de la base
de la olla.
Use una llama baja o mediana para ollas con
materiales que conducen el calor lentamente, como el
acero esmaltado o la vitrocerámica.
Descripción de la llama
La llama de los quemadores debe ser de color azul sin
puntas amarillas. Es bastante común ver el color
naranja en las llamas; esto indica que se están
quemando las impurezas suspendidas en el gas y
desaparecerá con el uso.
Con gas propano (LP), es normal tener algunas puntas
de color amarillo en el cono principal.
La llama debe quemar completamente alrededor de la
tapa del quemador. En caso contrario asegúrese de
que la tapa esté colocada correctamente sobre la base
y que los puertos no estén tapados.
La llama debe estar estable sin ruido o flameado
excesivo.
España 16
Azul oscuro
C o n o
s e c u n d a r i o
Azul claro
Cono
principal
Figura 14: Color de la llama
ADVERTENCIA:
Este producto contiene o facilita, en el caso de
una utilización normal para la que está
concebido, uno o varios productos químicos
que, según el Estado de California, pueden
causar cáncer, defectos de nacimiento u otros
daños reproductivos. Para minimizar la
exposición a dichos productos químicos:
1) Proceda a la conversión al gas LP según
las instrucciones de este manual.
2) Para asegurar una combustión adecuada,
un instalador o una agencia acreditados
deberían proceder a la conversión y al
ajuste de los quemadores.
3) Siempre maneje el aparato según las
instrucciones proporcionadas en este
manual.
Recomendaciones para los
utensilios de cocina
PRECAUCIÓN:
Para evitar dañar seriamente el aparato o las
ollas, observe las instrucciones siguientes:
Nunca se deben usar utensilios en la estufa, como
cazuelas grandes, bandejas para galletas, etc.
Las ollas grandes para caldos deben colocarse en
forma escalonada cuando se usan en la estufa.
2" (51 mm)
Figura 15: Diámetro de base

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