Morphy Richards TOTAL CONTROLS Instructions Manual page 59

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Método:
1 Acople la cuchilla picadora al recipiente para picar.
2 Para hacer la pasta, coloque todos los ingredientes en el
recipiente para picar y en el orden mencionado.
3 Acople la tapa de batir del recipiente para picar y la unidad
principal. Bata a velocidad 7 hasta picarlo todo en trozos
pequeños (aproximadamente 30-40 segundos).
4 Para el curry: caliente el aceite en un cazo mediano y fría las
cebollas con la tapa puesta durante 10 minutos hasta que se
doren.
5 Añada los dados de pollo y fría hasta que se doren.
6 Añada la pasta Jalfrezi recién hecha y mezcle a fuego medio
durante 3 minutos.
7 Añada los tomates en lata, el agua y el pimineto en rodajas
y cocínelo durante 1 hora. Retire la tapa si es necesario para
reducir el líquido.
Sirva con arroz hervido y panes indios.
Pollo Satay
Para: 10 brochetas
Ingredientes:
• 3 pechugas de pollo
• 20 g de cilantro fresco
• 1 chile rojo grande (con las semillas) cortado en 4
• 1 diente de ajo, cortado por la mitad
• 5 cucharadas completas de mantequilla de cacahuete
• Una pizca de salsa de soja
• Un trozo de 3 cm de jengibre fresco pelado y cortado en 4
• Piel y zumo (50 ml) de 2 limas
• Un poco de agua
• Sal y pimienta
Método:
1 Acople la cuchilla picadora al recipiente para picar. Empape 10
brochetas de madera en agua fría.
3 Ponga todos los ingredientes excepto el agua en el recipiente para
picar, coloque la tapa de batir del recipiente para picar y la unidad
principal.
4 Con la velovidad 7 pulse el mando de control preciso en tres
pulsaciones de - segundos. Compruebe la consistencia y rebañe
los lados del recipiente con una espátula de plástico si es
necesario. Continúe hasta que esté bien batido.
5 Añada agua hasta que la mezcla sea lo suficientemente ligera
como para que se hunda en ella una cuchara en 3 segundos.
6 Corte el pollo en pequeños trozos y ponga 8 trozos en las
brochetas de madera previamente empapadas en agua.
7 Mezcle el adobo con el pollo. Cúbralo y guárdelo en la nevera
durante unas horas o toda la noche.
8 Ase a la parrilla en una parrilla previamente calentada dándole
vueltas con frecuencia hasta que el jugo esté claro.
(Personas: 4-5)
Batido de frambuesa
Ingredientes:
• 150 g de fresas, peladas y cortadas a la mitad
• 2 bolas de helado de vainilla (50 g)
• 250 ml de leche semidesnatada
Método:
1 Introduzca la cuchilla para licuados en el vaso de licuados.
2 Vierta las fresas en el fondo del vaso de licuados, añada el helado
y la leche.
3 Acople la tapa de batir del recipiente para picar y la unidad
principal. Bata a velocidad 8 en 4 veces, en un total de
30 segundos.
4 Sirva inmediatamente.
Delicia de frutos del bosque de verano
Ingredientes:
• 70 g de fresas, peladas y cortadas a la mitad
• 70 g de arándanos
• 40 g de frambuesas
• 40 g de cerezas deshuesadas
• 200 ml de zumo de manzana
Método:
1 Introduzca la cuchilla para licuados en el vaso de licuados
2 Añada todos los ingredientes en el vaso de licuados.
3 Acople la tapa de batir del recipiente para picar y la unidad
principal. Bata a velocidad 8 en distintas veces, en un total de
30 segundos.
4 Sirva inmediatamente.
Beso de baya dulce
Ingredientes:
• 2 cubitos de hielo
• 50 g de cerezas congeladas
• 200 g de yogurt de vainilla bajo en calorías
• 150 ml de leche semidesnatada
Método:
1 Introduzca la cuchilla para licuados en el vaso de licuados.
2 Ponga los ingredientes en el vaso de licuados en el orden
mencionado.
3 Acople la tapa de batir del recipiente para picar y la unidad
principal. Bata a velocidad 8 en distintas veces durante
30 segundos.
4 Sirva inmediatamente.
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