Morphy Richards TOTAL CONTROLS Instructions Manual page 31

FP402053MEE Rev1.qxp_Morphy Richards Instruction Book 02/06/2015 17:01 Page 31
Méthode :
1 Placez la lame dans le bol hachoir.
2 Pour préparer la pâte, placez tous les ingrédients dans le bol
hachoir, selon l'ordre indiqué.
3 Fixez le couvercle de mixage du bol hachoir à la pièce principale.
Mixez à vitesse 7, en raclant les côtés du bol de temps en temps,
jusqu'à ce que le contenu soit finement coupé 'environ 30 à
40 secondes).
4 Pour le curry : chauffez l'huile dans une casserole de taille
moyenne et faites doucement revenir les oignons avec un
couvercle pendant 10 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
5 Ajoutez le poulet coupé en cubes et faites frire jusqu'à ce que
la préparation soit brune / saisi.
6 Ajoutez la pâte Jalfrezi fraîchement préparée et mélangez à feu
moyen pendant 3 minutes.
7 Ajoutez les tomates en boîte, l'eau et le poivron haché et faites
cuire 1 heure. Retirez le couvercle si nécessaire pour réduire le la
quantité de liquide.
Servez avec du riz bouilli et du pain naan.
Satay au poulet
Quantité : 10 brochettes
Ingrédients :
3 poitrines de poulet
• 20 g de coriandre fraîche
• 1 grand poivron rouge (pépins inclus), coupé en 4
• 1 tête d'ail coupée en deux
• 5 c. à soupe (bombéesà de beurre de cacahuète
• Un petit peu de sauce soja
• Morceau de gingembre frais de 3 cm pelé et découpé en 4
• Zest et jus (50 ml) de 3 citrons verts
• Un peu d'eau
• Sel et poivre
Méthode :
1 Placez la lame dans le bol hachoir. Plongez 10 brochettes en bois
dans l'eau froide.
3 Placez tous les ingrédients, sauf l'eau, dans le bol hachoir et fixez
le couvercle de mixage du bol hachoir et la pièce principale.
4 Réglez sur la vitesse 7 et appuyez 3 fois sur le bouton de contrôle
de précision, entre 10 et 15 secondes à chaque fois. Vérifiez
la consistance, en raclant les côtés du bol avec une spatule
en plastique si nécessaire. Continuez jusqu'à ce que le contenu
soit bien mixé.
5 Ajoutez de l'eau jusqu'à ce que le mélange soit suffisamment
fluide pour couler de la cuillère lorsque vous comptez jusqu'à 3.
6 Coupez le poulet en petits morceaux et enfilez-en 8 sur les
brochettes en bois humides.
7 Étalez la marinade sur le poulet. Couvrez et mettez au
réfrigérateur quelques heures ou pour la nuit.
8 Faites griller sur un grill pré-chauffé, en tournant fréquemment,
jusqu'à disparition de tout le jus.
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3
4
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(Il vous faut : 4-5)
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3
4
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1
2
3
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Milk-shake à la fraise
Ingrédients :
150 g de fraises, équeutées et coupées en deux
2 boules de glace à la vanille (50 g)
200 ml de lait demi-écrémé
Méthode :
Insérez la lame pour smoothie dans le gobelet à smoothie.
Placez les fraises au fond du gobelet à smoothie ; ajoutez la glace
et le lait.
Fixez le couvercle de mixage du bol hachoir à la pièce principale.
Mélangez à vitesse 8 en pressant 4 fois, pendant 30 secondes
au total.
Servez immédiatement.
Summer Berry Delight
Ingrédients :
70 g de fraises, équeutées et coupées en deux
70 g de myrtilles
40 g de framboises
40 g de cerises dénoyauté
200 ml de jus de pomme
Méthode :
Insérez la lame pour smoothie dans le gobelet à smoothie.
Mettez tous les ingrédients dans le gobelet à smoothie.
Fixez le couvercle de mixage du bol hachoir à la pièce principale.
Réglez sur la vitesse 8 et mixez par pressions rapides, pendant
30 secondes au total.
Servez immédiatement.
Sweet Berry Kiss
Ingrédients :
2 glaçons
50 g de cerises congelées
200 g de yaourt allégé à la vanille
150 ml de lait demi-écrémé
Méthode :
Insérez la lame pour smoothie dans le gobelet à smoothie.
Placez les ingrédients dans le gobelet à smoothie, dans
l'ordre indiqué.
Fixez le couvercle de mixage du bol hachoir à la pièce principale.
Réglez sur la vitesse 8 et mixez par pressions rapides, pendant
30 secondes.
Servez immédiatement.
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