Morphy Richards TOTAL CONTROLS Instructions Manual page 156

FP402053MEE Rev1.qxp_Morphy Richards Instruction Book 02/06/2015 17:02 Page 156
Postup:
1 Nasaďte čepel do nádoby na sekání.
2 Pasta: vložte všechny přísady na pastu do nádoby na mixování v
uvedeném pořadí.
3 Nasaďte víko nádoby pro sekání/mixování a hlavní jednotku.
Mixujte na otáčky 7 a občas stírejte boky nádoby, až je obsah
jemně umixovaný (asi 30-40 sekund).
4 Kari: zahřejte olej na střední pánvi a pomalu smažte cibuli
přikrytou víkem po dobu 10 minut, dozlatova.
5 Přidejte nakrájené kuře a smažte do hněda.
6 Přidejte pastu Jalfrezi a míchejte
3 minuty při ohřívání na střední výkon.
7 Přidejte rajčata z plechovky, vodu a krájenou papriku a vařte asi 1
hodinu. V případě potřeby sejměte víko, abyste snížili žár.
Podávejte s vařenou rýží a chlebem naan.
Kuře Satay
Kusů: 10 špízů
Přísady:
• 3 kuřecí prsa
• 20 g čerstvého koriandru
• 1 velká červená chilli paprika (včetně
semen), nakrájená na 4 kusy
• 1 stroužek česneku, nařezaný na poloviny
• 5 kávových lžiček (navršených) burákového másla
• Trocha sojové omáčky
• 3 cm kus čerstvého zázvoru, oloupaného a nakrájeného na 4 kusy
• Aroma a šťáva (50 ml) z 2 limetek
• Trocha vody
• Sůl a pepř
Postup:
1 Nasaďte čepel do nádoby na sekání. Namočte 10 dřevěných špejlí
do studené vody.
3 Umístěte všechny přísady do nádoby na sekání, nasaďte víko
nádoby na mixování/sekání a hlavní jednotku.
4 Na stupeň otáček 7 stiskněte úplně spoušť a proveďte tři cykly asi
10-15 sekund. Zkontrolujte konzistenci, v případě potřeby otřete
stěny nádoby plastovou stěrkou. Pokračujte, dokud nebude dobře
umixované.
5 Přidejte vodu, až je směs dostatečně jemná, aby odkapala ze
lžíce, než napočítáte do 3.
6 Nakrájejte kuře na malé kusy, napíchněte vždy 8 kusů na
namočenou dřevěnou špejli.
7 Kuře potřete marinádou. Zakryjte a na několik hodin nebo přes noc
uložte do ledničky.
8 Grilujte v předehřáté troubě, často obracejte, dokud neteče jenom
hotová šťáva.
156
(Porce: 4-5)
Jahodový mléčný koktejl
Přísady:
• 150 g jahod, odstopkovaných a nakrájených na poloviny
• 2 kopečky vanilkové zmrzliny (50 g)
• 250 ml polotučného mléka
Postup:
1 Vložte do nádoby na koktejly příslušnou čepel.
2 Vložte jahody na dno nádoby, přidejte zmrzlinu a mléko.
3 Upevněte víko nádoby na koktejly a hlavní jednotku. Mixujte na
stupeň otáček 8 po dobu 4 krátkých cyklů, celkem 30 sekund.
4 Ihned podávejte.
Letní ovocné potěšení
Přísady:
• 70 g jahod, odstopkovaných a nakrájených na poloviny
• 70 g borůvek
• 40 g malin
• 40 g třešní, odpeckovaných
• 200 ml jablečného džusu
Postup:
1 Vložte do nádoby na koktejly příslušnou čepel.
2 Přidejte všechny přísady do nádoby na koktejly.
3 Upevněte víko nádoby na koktejly a hlavní jednotku. Mixujte na
stupeň otáček 8 v krátkých cyklech, celkem 30 sekund.
4 Ihned podávejte.
Sladký ovocný polibek
Přísady:
• 2 kostky ledu
• 50 g mražených třešní
• 200 g nízkotučného vanilkového jogurtu
• 150 ml polotučného mléka
Postup:
1 Vložte do nádoby na koktejly příslušnou čepel.
2 Vložte přísady do nádoby na koktejly v uvedeném pořadí.
3 Upevněte víko nádoby na koktejly a hlavní jednotku. Mixujte na
stupeň otáček 8 v krátkých cyklech, celkem 30 sekund.
4 Ihned podávejte.