Morphy Richards TOTAL CONTROLS Instructions Manual page 111

FP402053MEE Rev1.qxp_Morphy Richards Instruction Book 02/06/2015 17:02 Page 111
Jordgubb och banansmoothie
Ingredienser:
• 1 banan (ca 90 g) skalad och skuren i bitar
• 65 g jordgubbar, rensade, sköljda och torkade
• 2 isbitar
• 135 ml äppeljuice
• 200 g vaniljyoghurt
Beskrivning:
1 Lägg alla ingredienserna i bägaren i den ordning som visas ovan.
2 Sätt på mixerstaven på huvudenheten och välj hastighet 4 på den
reglerbara hastigheten.
3 Placera mixerstaven i botten på bägaren och tryck försiktigt på
precisionskontrollknappen. Flytta mixerstaven upp och ner i
bägaren i 20-30 sekunder, tills smoothien har mixats.
Hallonmilkshake
Ingredienser:
• 80 g färska hallon
• 100 g vaniljglass
• 2 dl mellanmjölk
Beskrivning:
1 Lägg alla ingredienserna i bägaren i den ordning som visas ovan.
2 Sätt på mixerstaven på huvudenheten och välj hastighet 4 på den
reglerbara hastigheten.
3 Placera mixerstaven i botten på bägaren och tryck försiktigt på
precisionskontrollknappen. Flytta mixerstaven upp och ner i
bägaren i 20-30 sekunder, tills milkshaken har mixats.
Pujolök- och potatissoppa
Portioner: 4
Ingredienser:
• 25 g smör eller margarin
• 2 medium stora purjolökar (285 g), skivad
• 1 liten lök (100 g), fint hackad
• 500 g potatis i tunna skivor
• 1,1 liter grönsaksbuljong
• 1 tsk blandade örter
• 1 tsk salt
• Svartpeppar
• Gräslök som garnering
• Bröd till servering
Beskrivning:
1 Smält smör i en stor kastrull (inte teflon) och tillsätt lök och
purjolök. Stek på medelhög värme i ca 10 minuter, löken får
inte bli brun, rör om då och då.
2 Tillsätt potatisen, buljongen, örterna och kryddorna, låt koka upp.
Sätt på locket och låt sjuda i 30 minuter eller tills de är mjuka.
3 Låt det svalna lite och sätt därefter fast mixerstaven på
huvudenheten. Vrid den reglerbara hastigheten till 4.
4 Placera mixerstaven i kastrullen och tryck på precisionskontrollknappen,
mixa soppan tills den är slät, ca 50-60 sekunder. Detta kan göras i
kastrullen såvida den inte har en teflonbeläggning.
5 Krydda om det behövs och garnera med lite gräslök och servera
med gott bröd.
s
111