Plamen International SP 850 N Technical Instructions page 5

Regulator zraka tada treba biti maksimalno otvoren, a dugme poluge zaklopke, poz. 154
dimovodnog kanala izvučemo prema van. Kod potpaljivanja vatre, kada su vanjske
temperature više od 15 °C, može se dogoditi da u dimnjaku nema podtlaka (dimnjak slabo
vuče). U tom slučaju pokušajte potpaljivanjem dimnjaka ostvariti potreban podtlak. Za
potpaljivanje vatre ne koristite špirit, benzin ili nekakvo drugo slično gorivo. Ne držite nikakve
zapaljive tekućine u blizini štednjaka.
Vrata ložišta moraju uvijek biti dobro zatvorena, osim kod dodavanja goriva. Štednjak
treba redovito čistiti i vršiti kontrolu od strane dimnjačara ili druge stručne osobe. Dimnjak,
dimovodne kanale i cijevi potrebno je godišnje čistiti minimalno 6 puta. Štednjak čistite s
izuzetnom opreznošću. Čistiti ga samo kad je hladan, tako da se skine i očisti gornja ploča i
dimovodna cijev. Odgovarajućom četkom se stepe sloj čađe s unutrašnjosti, a kroz otvor za
čišćenje ispod vrata pećnice, odgovarajućom grabilicom izvuče pepeo i čađa van. Potrebno je
predhodno skinuti vrata pećnice, i to na slijedeći način:
• vrata potpuno otvoriti slika 1A
• osigurače na plougama šarki odvijačem podići prema gore, do kraja, u pravcu strelice,
detalj "A"
• lagano pritvoriti vrata, te ih izvući iz nosača šarki, u pravcu strelice, slika 1B
• vrata postaviti natrag tako, da poluge šarki stavimo natrag u ureze, te vratimo osigurače
na polugama prema dolje
Čišćenje i pregled štednjaka je potrebno i obavezno obaviti nakon dužeg prekida
loženja.
Snagu štednjaka regulirate dodavanjem određene količine goriva i zraka pomoću
regulatora zraka na vratima ložišta. Minimalnu snagu (laganu vatru) postići ćete kada smanjite
dovod zraka za izgaranje na minimum. U slučaju preopterećenja (prejake vatre) zatvorite
regulator zraka na minimum da se vatra postepeno stiša.
Kada koristite pećnicu, naročito kod pečenja kruha ili drugog dizanog tijesta, da odozgo
ne izgori, postupite na slijedeći način:
• Poluga zaklopke za dimne plinove mora biti gurnuta unutra.
• Prije stavljanja pripravka u pećnicu, ona mora biti zagrijana na 170-190 °C.
• Na vatru dodajete samo po 1 manji komad drveta i pecite cijelo vrijeme na slaboj vatri da
pripravak bude odozgo i odozdo jednako pečen. Preporuka je da se u tijeku pečenja
tepsija sa pripravkom jedanput okrene.
5
Slika 2