Advertisement
Available languages
Available languages
podžiganjem.
Za podžiganje ne smete uporabljati špirita, bencina ali podobnih goriv. V bližini štedilnika
ne shranjujte vnetljive tekočine.
Vratca na kurišču morajo biti vedno dobro zaprta, razen takrat, ko dodajate gorivo.
Štedilnik morate redno čistiti in kontrolirati ob pomoči dimnikarja ali druge strokovne
osebe.
Dimnik, dimovodne kanale in cevi moramo očistiti vsaj šestkrat na leto. Štedilnik čistite
zelo previdno. Čistite ga samo takrat, ko je popolnoma hlade in sicer tako, da zgornjo ploščo
snamete in jo očistite. Pri tem očistite tudi dimovodno cev. Z ustrezno ščetko odstranite plast
saj z notranjosti, snemite pokrov na odprtini za čiščenje pod vratci pečice ter z ustrezno
lopatico pograbit ven pepel in saje.
Pred tem morate sneti vrata pečice in sicer tako, da:
• vrata popolnoma odpreti slika 1A
• varovalke na vzvodnih tečajev z izvijačem dvigniti do konca in v smeri puščice, detajl "A"
• vrata počasi pripreti ter jih sneti z nosilcev tečajev - v smeri puščice, slika 1B
• pri vračanju vrata namestimo tako, da vzvode tečajev položimo v vreze ter varovalke
na vzvodih potisnemo navzdol
Pregled in čiščenje štedilnika morate obvezno opraviti po daljši prekinitvi kurjenja.
Moč štedilnika regulirate z dodajanjem določene količine goriva in zraka s pomočjo
regulatorja zraka na vratih kurišča.
Minimalno moč (zmeren ogenj) boste dosegli, če boste zmanjšali dovod zraka za
izgorevanje na minimum.
V primeru preobremenitve (premočnega ognja) nastavite regulator za zrak na minimum,
da se bo ogenj počasi zmanjšal.
Kadar uporabljate pečico, še posebej pri peki kruha ali drugega kvašenega testa,
ukrenite naslednje:
• Vzvod zaklopke za dimne pline mora biti potisnjen navznoter
• Pred vstavljanjem testa morate pečico segreti na 170-190 °C
• Na ogenj nalagajte samo po 1 manjše poleno in ves čas pecite pri zmernem ognju,
tako, da bo pecivo z zgornje in spodnje strani enakomerno pečeno. Priporočamo, da
med pečenjem pekač enkrat obrnete
• Hitro kuhanje in močnejše segrevanje plošče za kuhanje boste dosegli, če bo
zaklopka za dimne pline nekaj časa odprta, oziroma, če bo gumb potegnjen navzven.
29
2
Slika
Advertisement
