Tabella Conservazione; Funzionamento - Profi Cook Einkochautomat PC-EKA 1066 Instruction Manual

Lo scaldavivande elettrico può contenere 14 bic-
chieri di "calici Weck 100" originali e clip corrispon-
denti.
Il bicchiere più alto deve trovarsi nell'acqua per
circa I ¾.
In caso di strato doppio, lo strato inferiore deve
trovarsi completamente sotto l'acqua.
Utilizzare l'apparecchio soltanto con il coperchio
chiuso.
Non ridurre I tempi di cottura. In caso di dubbi è
meglio utilizzare tempi di cottura più lunghi.
Dopo la conservazione
È possible utilizzare la stessa acqua per vari pro-
cessi consecutivi.
ATTENZIONE: Rottura bicchieri!
Non collocare bicchieri freddi in acqua calda;
riscaldare dapprima I bicchieri.
• Rimuovere con cautela I bicchieri dopo la con-
servazione, collocarli su un panno e coprirli con
un panno.
AVVISO: Pericolo di ustioni!
I bicchieri sono caldi.
• Lasciare I clip sui coperchi finché l'apparecchio
non si è raffreddato completamente.
• Si consiglia di etichettare i bicchieri con data e
contenuto dopo il raffreddamento.
• Il contenuto di conserva meglio in ambiente
fresco e asciutto.

Tabella conservazione

Impostazione
Alimenti
termostato °C
Frutta
Albicocche 80
Composta di
90
mele
Pere (morbide) 90
Pere (dure) 90
Fragole 80
40
Alimenti
Mirtilli
Lamponi
Ribes
Mirabelle
Prugne
Pesche
Ciliegie (dolci o
amare)
Uva spian (non
matura)
Verdure
Cavolfiore
Fagioli
Piselli
Cetrioli
Cavolo rapa
Funghi
Barbabietole
Spinaci
Carne / carnemacinaa
Pezzi di arrosto
(crudo)
Pezzi di arrosto
(precotto)
Pollame (raro)
Goulash (raro)
Cotolette (raro)
Carne di cerco
(raro)
Mix di salsicce
Le impostazioni sono solo di riferimenti e possono
Tempo di cot-
variare a seconda della larghezza dei bicchieri.
tura in min.
30
Metter innanzitutto la griglia nella pentola. Poi
40
aggiungere i bricchi e l'acqua.
30
Non appena si inserisce la spina nella presa di
50 corrente, sarà emesso un segnale e le impostazioni
predefinite compaiono sul display. Ad es. in
25
Impostazione Tempo di cot-
termostato °C tura in min.
85
80
90
80
90
80
80
80
100
100
100
80
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100

Funzionamento

30
25
40
30
30
30
30
30
90
120
120
30
100
110
110
110
120
90
65
60
60
65
120