Stadler Form Baker One Manual page 31

1-ый цикл вымешивания теста
2-ой цикл вымешивания теста
1-ый цикл подъема теста
2-ой цикл подъема теста
3-ий цикл подъема теста
Выпекание
11. Окончание приготовления
Когда таймер обратного отсчета времени достигнет нулевого значения
(0:00), раздастся тройной звуковой сигнал.
По окончании приготовления автоматически включается режим поддер-
жания хлеба теплым.
12. Режим поддержания хлеба теплым
В течение часа после окончания выполнения программы хлебопечь бу-
дет работать в режиме поддержания хлеба теплым, при этом на дис-
плее будет отображаться прямой отсчет времени работы этого режима
в минутах. Чтобы отключить режим поддержания хлеба теплым, нажми-
те кнопку отмены (с красным крестиком).
Внутренняя подсветка
• Включение внутренней подсветки производится нажатием нижней
части кнопки увеличения значений (21).
• Вы можете включить внутреннюю подсветку для удобства контроля
выполнения программы. Подсветка отключается автоматически че-
рез 20 секунд после включения.
Пауза
До начала 2-го цикла вымешивания теста вы можете приостановить ра-
боту хлебопечи и внести небольшие изменения в рецептуру, например,
добавив ингредиенты. Пауза включается нажатием правой части кнопки
с красным крестиком (20). Для возобновления выполнения программы
нажмите кнопку включения (23).
ПРИмЕЧАНИЕ
Выполнение программы, приостановленной паузой, автоматически воз-
обновляется через 5 минут.
Звуковой сигнал
Хлебопечь издает звуковой сигнал в следующих случаях:
• при нажатии любой кнопки на панели управления
• при включении дозатора для фруктов и орехов
• при включении программы
• при завершении выполнения программы
• при автоматическом отключении режима поддержания хлеба теплым
Отключение
Чтобы отключить хлебопечь в случае необходимости нажмите и удер-
живайте в течение трех секунд кнопку с красным крестиком (20).
В случае отключения электропитания
• Если до начала выполнения 1-го цикла подъема теста произошло кра-
тковременное отключение электропитания, то после подачи электро-
энергии хлебопечь автоматически продолжит выполнение программы
в штатном режиме. Если отключение электропитания было продолжи-
тельным, то после подачи электроэнергии необходимо нажать кнопку
включения (23).
• Если отключение электропитания произошло после начала 1-го цикла
подъема теста, весь процесс придется начать заново с самого начала,
заменив ингредиенты.
Программирование индивидуальных рецептов
Для программирования индивидуальных рецептов предусмотрены две
программы (16 и 17), которые позволяют корректировать настройки всех
циклов приготовления.
Например, вы можете взять за основу программу выпечки хлеба из муки
грубого помола (программа 2) и приготовить хлеб более плотной тексту-
ры, изменив время каждого цикла. Допустимый диапазон изменений –
до 2 часов, в зависимости от цикла. Обратите внимание, при установке
времени настройки 0 часов, цикл выполняться не будет.
1-ый цикл вымешивания теста
После того, как вы выберете программу 16 или 17, на дисплее начнет
мигать символ 1-го цикла вымешивания теста. По умолчанию для этого
цикла задано время 10 минут. Вы можете корректировать время 1-го
цикла вымешивания теста в диапазоне 6-14 минут, нажимая кнопки
увеличения (21) или уменьшения (22) значений. После установки нужного
времени нажмите кнопку подтверждения значений (23), при этом на дис-
плее начнет мигать символ 1-го цикла подъема теста.
1-ый цикл подъема теста
По умолчанию для этого цикла задано время 20 минут. Вы можете кор-
ректировать время 1-го цикла подъема теста в диапазоне 20-60 минут,
нажимая кнопки увеличения (21) или уменьшения (22) значений. После
установки нужного времени нажмите кнопку подтверждения значений
(23), при этом на дисплее начнет мигать символ 2-го цикла вымешива-
ния теста.
2-ой цикл вымешивания теста
По умолчанию для этого цикла задано время 15 минут. Вы можете кор-
ректировать время 2-го цикла вымешивания теста в диапазоне 5-20
минут, нажимая кнопки увеличения (21) или уменьшения (22) значений.
После установки нужного времени нажмите кнопку подтверждения зна-