Oster 4728 Instruction Manual page 17

REMARQUES:
Le riz peut être lavé dans un récipient différent.
Pour obtenir un riz plus tendre, mettez le riz et l'eau dans le récipient intérieur
et laissez tremper pendant 10 à 20 minutes avant de le faire cuire.
Pour réchauffer le riz, mettez 1/4 de tasse (4 cuillers à soupe) d'eau froide par tasse
de riz cuit, mélangez et mettez l'appareil en marche.
Lorsque le riz est chaud, l'appareil se mettra automatiquement sur la position
Keep Warm/Garder au Chaud.
UTILISATION DU PLATEAU DE CUISSON À LA VAPEUR
La cuisson des légumes à la vapeur conserve plus d'éléments nutritifs que de faire
bouillir ou de faire cuire au four, tout en préservant la couleur éclatante et naturelle.
1. Préparez les légumes en les lavant, en les pelant et en les coupant en plus petits
morceaux.
2. Assurez-vous que l'unité n'est pas branchée.
3. Remplissez la marmite intérieure avec la quantité d'eau appropriée (Voir le tableau).
4. Insérez la marmite intérieure dans la partie chauffante. Assurez-vous que la marmite
entre directement en contact avec la plaque chauffante.
5. Déposez les légumes dans le plateau de cuisson à la vapeur et placez celui-ci
par-dessus la marmite intérieure. Couvrez à l'aide du couvercle. NE FAITES PAS
FONCTIONNER CETTE UNITÉ SANS COUVERCLE. DE LA VAPEUR EST
PRODUITE DURANT SON UTILISATION.
6. Branchez le cordon électrique dans la prise murale. Démarrez le cuiseur de riz en
abaissant le bouton du commutateur. Assurez-vous que le témoin rouge de cuisson
est allumé.
7. Réglez manuellement la durée de cuisson selon le tableau suivant. L'unité
va automatiquement passer au cycle garde-au-chaud lorsque toute l'eau s'est évaporée.
Ajoutez plus d'eau si toute l'eau s'est évaporée et que vous désirez prolonger le cycle
de cuisson.
8. Retirez le plateau de cuisson à la vapeur du cuiseur de riz lorsque les légumes sont
cuits à la vapeur selon votre préférence personnelle.
9. Débranchez le cordon de la prise murale et laissez l'unité refroidir parfaitement avant
de la nettoyer.
LÉGUMES
Fèves vertes
Brocoli
Carottes
Chou-fleur
Maïs (en grain)
Pois
Macédoine
NOTE: Ces durées sont approximatives. Il est recommandé de surveiller le processus de cuisson
à la vapeur et de régler la durée de cuisson selon vos préférences. Remuez les légumes de temps en temps.
Les durées de cuisson à la vapeur peuvent varier lorsque vous faites cuire du riz.
POUR RÉCHAUFFER LE RIZ
(MODÈLE 4731 SEULEMENT)
QUANTITÉ
10 onces/ 300 g
10 onces/ 300 g
8 onces/ 200 g
8 onces/ 200 g
10 onces/ 300 g
10 onces/ 300 g
10 onces/ 300 g
EAU
1/3 tasse/ 50 ml
1/3 tasse/ 50 ml
1/3 tasse/ 50 ml
1/3 tasse/ 50 ml
1/3 tasse/ 50 ml
1/3 tasse/ 50 ml
1/3 tasse/ 50 ml
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DURÉE
30-35 minutes
30-35 minutes
30-35 minutes
30-35 minutes
40-45 minutes
30-35 minutes
30-35 minutes