Aanbevelingen Voor Het Ontdooien Van Etenswaren - AEG COMPETENCE KB68004-5-M User Manual

70 Functies van de oven

Aanbevelingen voor het ontdooien van etenswaren

De ontdooifunctie werkt met een warmeluchtsysteem op 2 niveaus. HI is voor vlees in
het algemeen en LO is voor vis, taarten, gebak en brood. Wanneer de ontdooifunctie
wordt geselecteerd, dient HI of LO op de temperatuurindicator te worden ingesteld
door de temperatuurknop
• Leg de etenswaren onverpakt op de bakplaat of in een schaal.
• Ontdooi grote stukken vlees of vis op de rooster met daaronder een bakplaat om
vloeistoffen op te vangen.
• Vlees en vis hoeven niet volledig te worden ontdooid om ze te braden. Specerijen
kunnen worden toegevoegd wanneer het buitenvlak al zacht is.
• Als de etenswaren eenmaal ontdooid zijn, moeten ze bereid worden.
• Vries ontdooide etenswaren niet opnieuw in.
Raadpleeg de onderstaande tabel voor ontdooitijden en temperatuurniveaus:
ETENSWAAR
Brood
Taart
Vis
Vis
Kip
Kip
Entrecote
Gehakt
Gehakt
en daarna de knoppen
LAAG NIVEAU (LO)
Gewicht Tijd
1/2 kg 35 min
1/2 kg 25 min
1/2 kg 30 min
1 kg 40 min
en in te drukken.
HOOG NIVEAU (HI)
Gewicht Tijd
1 kg 75 min
1,5 kg 90 min
1/2 kg 40 min
1/2 kg 60 min
1 kg 120 min