Barbecook MANUA 1 Installation Instructions Manual page 72

G
TÄNDA BRÄNNARNA MED TÄNDSTICKA
Till höger och vänster längst ner på brän-
narhöljet finns en smal öppning som kan
användas för att tända brännarna med
tändsticka, om den elektroniska tändaren
inte fungerar (bild G).
• Öppna locket till grillen.
• Sätt en tändsticka i tändstickshålla-
ren (bild G).
• Håll en brinnande tändsticka genom
hålet, ca 13 mm från brännaren.
• Öppna gascylinderventilen.
• Tryck på det aktuella kontrollvredet
och vrid till högt läge. Brännaren bör
då tändas inom 5 sekunder. Gör den
inte det stänger du av kontrollvredet
och väntar 5 minuter så att gasen
skingras.
• Gör om steg 1 till 5. Om bränna-
ren fortfarande inte tänds efter tre
försök, får du läsa kapitlet "Felsök-
ningsguide".
TÄNDA DE ANDRA BRÄNNARNA
• Så fort den första brännaren har
tänts, behöver du bara sätta kontroll-
vredet för de andra brännarna i det
höga läget för att tända dem.
TÄNDA SIDOBRÄNNAREN MED
TÄNDSATSEN
För att tända sidobrännaren använder du
tändaren på kontrollpanelen och kontroll-
vredet längst till vänster på kontrollpane-
len.
• Tryck på tändaren tills du hör gnis-
tor.
• Håll tändaren nere, tryck på kontroll-
vredet för sidobrännaren och vrid till
högt läge.
• Gör om ett antal gånger om brän-
naren inte tänds genast.
• Om brännaren inte tänds efter fem
sekunder stänger du av med kon-
trollvredet och väntar 5 minuter så
att gasen skingras.
• Gör om steg 1 till 3. Om brännaren
fortfarande inte tänds, läs då kapitlet
72 www.barbecook.com
"Felsökningsguide" eller använd en
tändsticka, enligt beskrivning nedan.
Observera:
•
Maxbelastningen för sidobrännaren
är 9 kg!
•
Maxdiametern för kokkärlet är 220
mm.
H
TÄNDA SIDOBRÄNNAREN MED
TÄNDSTICKA
• Sätt en tändsticka i tändstickshålla-
ren.
• Håll en brinnande tändsticka ca 13
mm från brännaren (bild H).
• Tryck på kontrollvredet på sidobrän-
naren och vrid till högt läge. Bränna-
ren bör då tändas inom 5 sekunder.
Gör den inte det stänger du av
kontrollvredet och väntar 5 minuter
så att gasen skingras.
• Gör om steg 1 till 3. Om brännaren
fortfarande inte tänds, läs då kapitlet
"Felsökningsguide" för att fastställa
orsak och åtgärd.
VISUELL KONTROLL AV FLAMMORNA
I
Om brännarnas lågor hoppar ut ur brännar-
höljet när grillen används, ska du genast
stänga av kontrollvreden. Vänta 5 minuter
så att gasen skingras innan du tänder gril-
len igen. Läs kapitlet "Felsökningsguide"
om problemet kvarstår.
Varje gång du tänder grillen bör du kontrol-
lera lågorna. (Bild I) En korrekt flamma
är alltid helt blå, med lite gult överst. Om
lågan är onormalt liten och till största delen
gul, stänger du av grillen och kontrollerar
om venturirören är tilltäppta, eller läser
kapitlet "Felsökningsguide".
STÄNGA AV GRILLEN
• Stäng gascylinderventilen.
• Vrid alla brännarnas kontrollvred till
avstängt läge.
Om du följer ordningen ovan blir det ingen
mer trycksatt gas i systemet.
NYTTIGA TIPS VID ANVÄNDNING AV
GRILLEN
ANVÄNDA DIN BARBECOOK FÖR FÖR-
STA GÅNGEN
När du använder gasgrillen första gången
måste du först låta den vara igång (brinna)
en stund utan att någon mat läggs på. För
att köra in grillen börjar du med att tända
den. Stäng locket och håll temperaturen
på högsta läget i 15 minuter. Öppna inte
locket medan detta pågår. Därefter öppnar
du locket och låter grillen stå i ytterligare 5
minuter på högsta läget. Grillen är nu klar
att användas.
VÄRMA UPP GRILLEN
Låt grillen bli varm innan du placerar någon
mat på den. Stäng locket och hetta upp till-
lagningsytan i minst 10 minuter på högsta
inställningen. För att tillaga på en lägre
temperatur än den högsta vrider du kon-
trollvreden till önskat läge innan du lägger
någon mat på grillen.
TILLAGNINGSTID
Den faktiska tillagningstemperaturen beror
på olika faktorer, som smak, utomhustem-
peratur och vind. Erfarenheten lär dig att
uppskatta tiden.
KONTROLL AV PLÖTSLIGT UPPFLAM-
MANDE LÅGOR
Det är naturligt att det ibland flammar upp
stora lågor när man grillar. För många
uppflammanden ökar emellertid grillens
temperatur, och gör att ansamlat fett tar eld
och orsakar brand.
För att minska uppflammandena:
• Ta bort överflödigt fett från köttet
före tillagning.
• Tillaga fett kött (kyckling och fläsk)
på låg temperatur
• Kontrollera att hålet på framsidan av
HIGH
fettavrinningen inte är blockerat och
att fettdroppuppsamlaren inte är full.
LOW
• Tillaga med stängt lock för att stänga
av lufttillförseln och sänka värmein-
ställningarna.
Observera: Om locket är stängt behåller
grillen en mer konstant temperatur, och
maten kan tillagas snabbare och med
mindre energi.
Om brännarna slocknar under tillagningen
öppnar du locket, stänger av brännarna
och väntar 5 minuter så att gasen skingras
innan du tänder brännaren igen.
HUR DU HINDRAR MAT FRÅN ATT
FASTNA PÅ GALLRET
• Gnid in maten lätt med olja innan du
lägger den på gallret.
• Eller skura gallret med matlagnings-
olja så att maten inte fastnar.
• Vänd inte på maten för snabbt efter
att den lagts på grillen.