Barbecook MANUA 1 Installation Instructions Manual page 29

BARBECUE VOORVERWARMEN
De barbecue moeten worden opgewarmd
alvorens u het voedsel erop legt. Sluit het
deksel en verwarm het kookoppervlak
gedurende minimum 10 minuten op de
instelling 'HIGH'. Als u op een lagere
temperatuur wil bakken dan de instelling
'HIGH' draait u de regelknoppen op de
juiste stand alvorens het voedsel op de
barbecue te leggen.
BAKTIJD
De werkelijke baktijd hangt van vele zaken
af zoals uw smaak, de buitentemperatuur
en de wind. Ervaring leert u deze tijd in te
schatten.
OPFLAKKERINGEN ONDER CONTROLE
HOUDEN
Tijdens het barbecueën is een zekere op-
flakkering geen probleem. Te veel opflakke-
ringen doen de temperatuur in de barbecue
echter stijgen waardoor opgehoopt vet kan
ontbranden en brand veroorzaken.
Om opflakkeringen te beperken :
• Verwijder overtollig vet van het vlees
alvorens het bakken
• Bak vet vlees (kip en varkensvlees)
op een lage instelling
• Controleer of het gat voor de vetaf-
voer niet is geblokkeerd en dat het
vetopvangkopje niet vol is
• Bak met gesloten deksel om de
luchttoevoer af te snijden en verlaag
de warmte-instellingen
OPMERKING : Als het deksel gesloten
is, behoudt uw barbecue een constantere
temperatuur en kunt u sneller en met min-
der energie bakken.
Wanneer de brander(s) tijdens het bakken
uitgaan, opent u dan het deksel, zet u de
brander(s) uit en wacht u 5 minuten om
het gas te laten ontsnappen alvorens de
brander opnieuw te ontsteken.
HOE VERMIJDEN DAT HET VOEDSEL
AAN DE BAKROOSTER BLIJFT KLEVEN
• Wrijf het voedsel lichtjes in met olie
voor u het op het rooster legt
problemen oplossen
Probleem
Onmogelijk om brander te ontsteken
(met ontsteker of lucifer)
Te weinig warmte
Gele vlammen
Onmogelijk om de brander te ontsteken
met ontsteker
• Of strijk wat bakolie op de roosters
om te verhinderen dat het voedsel
aanbakt
• Draai het voedsel niet te snel nadat
u het op het rooster gelegd hebt
REINIGING EN ONDERHOUD
Om de levensduur van uw toestel te
verlengen, dient u tenminste jaarlijks alle
onderstaande activiteiten uit te voeren, bij
voorkeur in het begin van het barbecuesei-
zoen. Koop een barbecook
toestel te beschermen.
BAKROOSTERS EN –PLATEN
Na elk gebruik laat u de barbecue af-
koelen en reinigt u de roosters met een
niet-schurende borstel. Roosters kan u
ook afwassen met de speciale barbecook
emailreiniger, een zacht detergent of
natriumbicarbonaat. Gebruik geen ovenrei-
nigers.
BRANDERS EN VENTURIBUIZEN
De branders en venturibuizen dient u
minstens twee maal per jaar te verwijderen
en reinigen. Reinig de venturibuizen goed.
Open eventueel geblokkeerde gaten met
een dunne draad (bijv. geopende paper-
clip). Controleer of de bodem van de kuip
proper is en geen enkel gat geblokkeerd is.
Plaats de brander volgens de instructies te-
rug en controleer of de venturibuizen over
de uitlaatkleppen zitten. Indien de brander
barsten, ongewone gaten of andere schade
vertoont, moet hij vervangen worden.
SCHOONBRANDEN
U kan na gebruik het toestel nog een 10-tal
minuten zonder voedsel en met gesloten
deksel laten branden met alle branders
op stand HIGH. Dit zorgt ervoor dat een
groot deel van het aanwezig vuil wordt
opgebrand, wat de reiniging achteraf
vereenvoudigt. Laat het toestel afkoelen.
U kan daarna het verbrande vuil met een
niet-schurende borstel wegvegen en met
zeepsop schoonmaken.
Mogelijke oorzaak
• V erstopte venturibuizen
• K raan van de gasfles staat niet open
• V enturibuizen zitten niet over de uitlaatkleppen
• G eblokkeerde branderopeningen
• G asfles is leeg of bijna leeg
• R egelaar is slecht aan de fles gemonteerd
• V enturibuizen zijn gedeeltelijk verstopt
• Z out op de brander
• H et toestel is aangesloten op butaan.
• O ntstekingsdraad slecht gemonteerd
• K apotte ontstekingselektrode
• S lechte massa
• D efecte ontsteker
OPBERGING
Sluit het gas aan de gasfles af als u de bar-
becue niet gebruikt. Zowel het toestel, als
de gasfles moeten dan buitenshuis blijven
staan in een goed verluchte ruimte. Berg
ze niet op in een garage, een schuurtje of
een andere gesloten ruimte, of in de nabij-
heid van een open vuur of warmtebron.
U kunt het toestel binnenshuis opbergen,
mits de gasfles van het toestel is losgekop-
hoes om uw
peld en buiten wordt bewaard in een goed
®
verluchte ruimte.
De barbecue moet tijdens de winter opge-
borgen worden. Hierbij enkele raadgevin-
gen :
• Reinig de branders en wrijf deze
lichtjes met bakolie in. Wikkel ze in
®
papier.
• Reinig de bakroosters en wrijf deze
lichtjes met bakolie in. Wikkel ze in
papier en berg ze binnenshuis op.
• Bedek de barbecue met een
barbecook
laat staan.
• Bewaar de gasflessen niet binnens-
huis
GARANTIE
Uw barbecook
van twee jaar op alle fabricagefouten en
dit vanaf de datum van aankoop en in die
mate dat het gebruik in overeenstemming
is met de gebruiksaanwijzing. Uw kasticket
met vermelding van de datum van aankoop
is uw garantiebewijs.
Deze barbecook
professionele doeleinden.
Deze garantie beperkt zich tot de herstel-
ling of vervanging van onderdelen die
gebreken vertonen bij normaal gebruik.
Deze garantie is niet geldig op gebre-
ken die het gevolg zijn van een slechte
installatie, verkeerd gebruik, wijzigingen
aan het toestel, uit elkaar halen van
het toestel, slijtage of een gebrek aan
onderhoud.
Oplossing
• V enturibuizen reinigen
• K raan van de gasfles openen
• V enturibuizen opnieuw installeren
• D e openingen reinigen of nieuwe brander plaatsen
• N ieuwe fles
• D e aansluiting van de regelaar verder aandraaien
• D e slang ontknopen
• V enturibuizen reinigen
• B rander reinigen
•Sluit het toestel aan op propaan met de juiste drukregelaar
• A lle verbindingen controleren
• C ontroleer de installatie van de elektrodes, brander en
ontsteker
• O ntsteker vervangen
-hoes als u deze buiten
®
toestel geniet een garantie
®
is niet geschikt voor
®
www.barbecook.com 29